Gouda kaasmarkten

Название сыра Гауда известно во всем мире. И тот факт, что сыр Гауда в настоящее время является одним из крупнейших экспортеров в Голландию, впечатляет, учитывая, что он вырос в этом скромном, живописном городе в провинции Зуид-Голландия. Сегодня около 60% голландского сыра производится в регионе, окружающем город Гауда, также известном как Сырная долина. И, естественно, сырный рынок Гауды остается зрелищем в сердце сырной промышленности Голландии, с его ритуалами и богатыми голландскими традициями, которые сейчас являются обязательными для посещения.