Hole in t' Wall • Bowness

Откройте для себя очаровательную дыру в стене • Боунесс в Боунес-он-Уиндермир

Если вы ищете по-настоящему аутентичный и исторический паб в Боунесс-он-Уиндермир, не ищите ничего, кроме «Дыры в стене». Эта 401-летняя гостиница спрятана на узком переулке под названием Лоу-Сайд, а ее уникальное название связано с увлекательной историей. Давайте окунемся в захватывающую историю этого очаровательного заведения и выясним, что делает его обязательным для посещения местом.

Историческая жемчужина

The Hole in t' Wall, первоначально известный как New Hall Inn, является любимым местным пабом с 1612 года. Его богатая история становится очевидной с того момента, как вы входите внутрь. На внешней стене паба есть фреска, изображающая Томаса Лонгмайра, чемпиона всей Англии по борьбе, который также руководил гостиницей с 1852 по 1862 год. Даже сам Чарльз Диккенс посетил паб в 1857 году и описал Лонгмайра как «тихого человека». выглядишь гигантом».

Происхождение названия

Название паба «Дыра в стене» имеет интригующее происхождение. Когда-то паб имел общую кирпичную стену с соседней кузницей. Чтобы кузнец мог насладиться освежающей пинтой во время работы на наковальне, в стене пробили дыру. Этот простой поступок породил уникальное название паба и стал неотъемлемой частью его идентичности.

Шаг назад во времени

Когда вы войдете в Дыру в стене, вы перенесетесь назад во времени. Интерьер излучает уютную и деревенскую атмосферу, а камины излучают теплый свет. Вы найдете как действующие, так и спящие камины, в том числе древние печи, разбросанные по бару на первом этаже и нижнем баре Smithy. В нижней барной стойке даже есть вывеска, которая отдает дань уважения кузнечному прошлому паба и напоминает посетителям о днях, когда кузнец утолял жажду пивом Хартли.

Вкус Камбрии

Хотя история и атмосфера «Дыры в стене», несомненно, очаровательны, паб также предлагает восхитительные кулинарные впечатления. В меню представлена простая и аутентичная кухня Камбрии, демонстрирующая лучшие местные вкусы. Одним из выдающихся блюд являются вкусные жареные картофельные «спирали», которые подаются в большой стопке с томатным чатни. Дополните трапезу одним из отмеченных наградами элей паба, например биттером Robinsons XB, Dizzy Blonde или Unicorn.

Спланируйте свой визит

Чтобы полностью погрузиться в очарование Дыры в стене, запланируйте посещение Боунесс-он-Уиндермир. Этот живописный город, расположенный на берегу озера Уиндермир на северо-западе Англии, предлагает множество достопримечательностей и развлечений. Исследуйте потрясающее озеро, совершите неторопливую прогулку на лодке или отправьтесь в живописный поход по окружающему его национальному парку Озерного края.

Опыт истории и гостеприимства

Дыра в стене • Bowness — это больше, чем просто паб; это живая часть истории. Неудивительно, что это заведение с его 401-летним наследием, уютной атмосферой и вкусной едой и напитками завоевало сердца как местных жителей, так и гостей города. Итак, если вы окажетесь в Боунес-он-Уиндермир, обязательно найдите эту скрытую жемчужину и ощутите тепло и аутентичность Дыры в стене.

Не забудьте поднять бокал за кузнеца, который наслаждался пивом через дыру в стене, и тост за многовековую историю, которая делает этот паб по-настоящему особенным.