Alfons Schuhbeck

阿方斯·舒贝克（Alfons Schuhbeck）1949年出生于特劳恩施泰因（Traunstein）/上巴伐利亚行政区（University of Upper Bavaria），毕业 他在萨尔茨堡，日内瓦，巴黎，伦敦和 慕尼黑。到达酒店学校Bad Reichenhall之后的车站 包括FeinkostKäfer，Alois Dallmayr和 Eckart Witzigmann的Aubergine餐厅。 1980年，他在Waging am See接管了父母的Kurhausstüberl， 凭借其烹饪技巧，于1983年被授予米其林星， 从那以后他一直保持。