Il Grano

罗马松树的历史 Pina romana（来自拉丁语pinesere-躺下传播）起源于古罗马的食谱，早于披萨。罗马城郊外一个农民的原始食谱，得益于它碾磨的大麦，小米和小米，再加上草药，盐和水，像煮熟的烟熏牛肉一样被烹制。 然后重新审视此配方，使其适应当前的现代工作技术。 已经根据旧的配方重新制作了一种秘密混合物，并以古老的小麦粉，大豆（通过赋予面团脆性来帮助保持面团）和大米（在烹饪过程中保持水分并使其清淡）为基础，以达到目前的风味。这种炼金术赋予了松树三种品质：低热量，低脂和高消化率。 该过程非常重要，包括水温和尊重不同阶段以获得良好的成熟度（淀粉转化为葡萄糖）和悬浮（葡萄糖和酵母转化为气体和酒精）。面团应至少熟化48至72小时。 经过这一小小的技术旅行之后，您就可以发现边界清晰，内部醇香的菠萝。 我们对葡萄酒的选择进行了精心研究，以满足最挑剔和最精致的需求，可以使用一百多种可以通过眼镜品尝的葡萄酒。喷喷不会让您结冰。