Казбек / Kazbek

“ Barrel”和“ Shink”旁边开设了一家新的格鲁吉亚美食“ Kazbek”餐厅。餐厅符号，餐厅形象，餐厅印象-秉承Maison Dellos的最佳传统。在新项目中，安德烈·戴尔罗斯（Andrei Dellos）收集了他对格鲁吉亚许多假期的所有年轻记忆。许多人试图从佐治亚州运送阳光明媚的心情，将热情好客的朋友和熟人移植到莫斯科餐厅的玉米田，慷慨地浇灌其Rkatsiteli和Saperavi，重复家庭烹饪的独特风味，至少部分地传达了当地人的魅力喧闹的盛宴。但是，任何借阅都将在没有环境的情况下进行，而因不同的气候，文化和思想而产生的想法会在运输过程中失去所有风味。后勤对解决这些难题的帮助不仅仅在于思维的形象和创造性的方法。

结果，在马诺纳（Manona）的地盘上出现了一个格鲁吉亚大气的公寓-这是未来餐馆老板小时候所有那些公寓的集体形象。大量的日光，精心陈旧的墙壁，雕花的木制百叶窗，带纹理的地板，但主要的是巨大的内置豪华自助餐，真正的燃木火炉，其中烤有卡扎普里和面包，窗户直到餐厅的厨房，那里的年轻人负责所有流程。蓝眼睛的第比利斯厨师Mamia Jojua和她的母亲。小时候，马米亚（Mamia）帮助母亲光顾了一家家庭餐馆的厨房，而现在相反，她虽然有点主厨，但由于职位的改组，味道并没有完全改变。菠菜pkhali仍然令人愉悦，Mingrelian khachapuri具有伊米尔甜奶酪的正确凝乳风味，lobio与红玉米面包mchadi和美味的johnjoli家庭风格搭配，搭配Kakhetian黄油，佐以鳟鱼，佐餐，佐餐一锅烤面包粉和Svan盐，作为无与伦比的作者的石榴酱，大蒜鸡肉chkmeruli确实在您的嘴中融化，通心粉甜品配肉桂，核桃果酱和蜂蜜中的坚果的确在眨眼间就从锅中消失了眼魔术出来了。