Platea Food Market

与其说是美食市场，不如说是在时髦的萨拉曼卡区的前卡洛斯三世电影院内建立的市场。导演贡萨洛·赫塔多（Gonzalo Hurtado）说得足够准确。 “那又如何呢？” 他的观点是，昏暗的内饰魅力-酒吧和餐厅的三层甲板围绕着曾经是银幕的舞台堆积-如果不值得在里面进餐和喝水，那么它就不那么重要了。 “天井”内衬着各个单元，专门研究牡蛎，螃蟹，品脱（pintxos）以及小口径零食的硬纸板蛋卷，例如巧克力脆皮的西班牙香肠。上层的El Foso拥有六家独立的餐厅，包括一个寿司吧和一家名为Vuelta Y Vuelta的高端牛排馆，Hurtado自己喜欢在这里用餐。