WeFood Suomi - Suomen ensimmäinen hävikkiruokakauppa


地址:
REDI K1-kerros, Hermannin rantatie 5, 00580 Helsinki
电话:
+358 40 6818174

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这是一个借助科技翻译的故事。

此文本已从原始语言中文翻译为English


WeFood Suomi - 赫尔辛基第一家食物垃圾店


赫尔辛基是芬兰充满活力的首都,以其创新和可持续举措而闻名。 WeFood Suomi 就是此类举措之一,它是位于卡拉萨塔马区的该国第一家食物垃圾商店。这一独特的概念旨在通过为消费者提供购买完全可食用但剩余或接近过期食品的机会来减少食物浪费。


开创性的概念


WeFood Suomi 基于 DanChurchAid 开发的成功丹麦理念,DanChurchAid 是 Kirkon Ulkomaanapu(芬兰教会援助组织)的姊妹组织。在丹麦,已经有 3 家 WeFood 商店,现在赫尔辛基也加入了这一运动,并开设了自己的分店。该商店与包括 Heinon Tukku 在内的多家供应商合作,他们捐赠了原本会被浪费的剩余食物。


多种产品


WeFood Suomi 提供多种食品,包括水果、蔬菜和干货。选择每周都会有所不同,因为这取决于收到的捐款。虽然这些产品可能被归类为“二等质量”,但它们仍然非常安全且营养丰富,可供食用。包装可能有轻微损坏或偏离制造商的标准,但食品的质量保持完好。


支持可持续实践


赫尔辛基 WeFood 商店的目标是每年减少约 50,000 公斤食物垃圾。通过在 WeFood Suomi 购物,顾客积极为减少食物浪费和支持可持续实践做出贡献。该商店在 150 名热心志愿者的帮助下运营,他们确保食物经过仔细分类,并且只出售可食用的物品。


社会和环境影响


WeFood Suomi 不仅解决了食物浪费问题,还产生了积极的社会影响。该商店与 Haaga-Perho 商学院合作,为对可持续食品实践感兴趣的学生提供实习机会。此外,该商店的食品配送是使用日产提供的零排放电动货车进行的,进一步减少了其环境足迹。


如何参与


为了支持 WeFood Suomi 的成立,个人可以花 15 欧元购买虚拟份额。通过这样做,他们成为商店的虚拟合作伙伴,并获得各种福利,例如由 Otto Koivunen 设计的迷你海报、客户活动邀请以及一年内商店销售食品 10% 的折扣。该商店产生的利润将捐赠给Kirkon Ulkomaanapu 的开发合作项目。


访问 WeFood Suomi


如果您游览赫尔辛基,请务必前往 Kalasatama 区的 WeFood Suomi。您不仅有机会购买价格实惠且可持续的食品,而且还将支持一项有价值的事业。商店的营业时间从[插入营业时间]开始。记得带上自己的购物袋,以进一步减少浪费。


#### 结论


WeFood Suomi 是赫尔辛基的一项开创性举措,为食物浪费问题提供可持续的解决方案。通过在这家独特的商店购物,游客可以为减少食物浪费、支持可持续实践以及对环境和社会产生积极影响做出贡献。因此,下次您来到赫尔辛基时,请不要错过参观 WeFood Suomi 的机会,并成为迈向更可持续未来的运动的一部分。



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