Chalet Fogajard - Agriturismo d'incanto

O NOSSO RESTAURANTE A consciência de viver imerso num ambiente natural único, de cuja terra, da história, das tradições, atrai tudo o que nos permite oferecer aos nossos hóspedes uma experiência inesquecível.

O conhecimento, a cultura e a qualidade dos produtos da região do Trentino, juntamente com uma técnica antiga e sábia de lidar com as matérias-primas naturais, fazem da visita ao nosso restaurante uma experiência que traz de volta memórias e cheiros do passado: um lugar de memória.

Cada prato é uma história e um pequeno concentrado de entusiasmo: uma mistura de tecnologia com a memória dos sabores. O objectivo que, por isso, com tenacidade e paixão, nos esforçamos por alcançar com o restaurante do Chalet Fogajard, é a afirmação de uma qualidade cada vez maior, a pesquisa cuidadosa e a produção de matérias-primas que utilizamos, em grande parte para o verdadeiro "Zero km".