El Gato Negro Tapas
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Dicas de viagem para Manchester
Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
El Gato Negro é um restaurante e bar de tapas premiado, agora aberto na 52 King Street em Manchester. O chef/proprietário Simon Shaw e a sua equipa servem uma selecção impressionante de tapas de inspiração sazonal e outros pratos influenciados pela cozinha espanhola moderna.
Abrimos o El Gato Negro em 2005 com o objectivo de trazer um pouco da magia da cozinha espanhola moderna para o norte - e essa continua a ser a nossa paixão hoje. Os nossos pratos são sobre a combinação dos melhores ingredientes - sejam eles espanhóis ou de origem local - com técnicas modernas que estão enraizadas na tradição.
O resultado é criar uma cozinha arrojada e distinta, complementada por uma grande variedade de vinhos espanhóis... e partilhar essa experiência num ambiente descontraído e amigável. Estamos ansiosos para recebê-lo em El Gato Negro em Manchester!
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