Maison Antoine, Brussels

Maison Antoine: a icônica loja de batatas fritas em Etterbeek, Bruxelas

Bruxelas, a capital da Bélgica, é conhecida pelos seus marcos históricos, arquitetura deslumbrante e culinária de dar água na boca. E quando o assunto é comida, um lugar que se destaca dos demais é a Maison Antoine, lendária loja de batatas fritas localizada no charmoso bairro de Etterbeek.

Um sabor de autênticas batatas fritas belgas

Com mais de 65 anos de experiência, a Maison Antoine tornou-se uma referência para locais e turistas. Este estabelecimento icónico é um local de visita obrigatória para quem procura deliciar-se com as mais autênticas batatas fritas belgas. O segredo de suas deliciosas batatas fritas está no processo de cozimento. As batatas são cuidadosamente selecionadas e cortadas em rodelas grossas antes de serem cozidas duas vezes. Esta técnica garante uma crocância dourada perfeita por fora, mantendo uma textura macia e fofa por dentro.

Um molho para todos os paladares

A Maison Antoine não só oferece batatas fritas excepcionais, mas também possui uma impressionante variedade de molhos para acompanhar sua refeição. Da maionese clássica às opções mais aventureiras como o molho de samurai ou o molho andaluz, há um molho para todos os paladares. O molho Spécial, uma tentadora mistura de ketchup, maionese e cebola fresca, é uma escolha popular entre os visitantes. Acrescenta uma explosão de sabor que complementa perfeitamente as batatas fritas.

Significado Histórico e Charme Arquitetônico

Além das suas delícias culinárias, a Maison Antoine tem um significado histórico em Bruxelas. A loja atende moradores e visitantes desde 1948, tornando-se uma instituição querida na cidade. Sua popularidade duradoura é uma prova da qualidade e do sabor de suas batatas fritas. O estande original, localizado na Place Jourdan, tornou-se um ícone da cultura belga.

Ao se aproximar da Maison Antoine, você ficará cativado por suas encantadoras características arquitetônicas. O estande em si é uma estrutura simples, mas sua atmosfera vibrante e as longas filas de clientes ansiosos criam um ambiente único. A área circundante, Place Jourdan, é uma praça animada com esplanadas onde pode saborear as suas batatas fritas enquanto saboreia uma típica cerveja belga.

Quando visitar a Maison Antoine

Se você está planejando uma viagem a Bruxelas, não deixe de adicionar a Maison Antoine ao seu itinerário. A loja está aberta diariamente, permitindo-lhe satisfazer os seus desejos por deliciosas batatas fritas a qualquer hora. Porém, é importante ressaltar que a Maison Antoine é um local popular, então esteja preparado para entrar na fila. A espera vale a pena para experimentar as melhores batatas fritas que a cidade tem para oferecer.

Explorando Etterbeek e além

Enquanto estiver em Etterbeek, aproveite a oportunidade para explorar outras atrações do bairro. A área é conhecida por seus belos parques, como o Parque Cinquantenaire, onde você pode desfrutar de um passeio ou fazer um piquenique. Além disso, o Bairro Europeu, sede de várias instituições da UE, fica a uma curta distância. Pode mergulhar no coração político da Europa e admirar a impressionante arquitectura do Parlamento Europeu e dos edifícios da Comissão Europeia.

Conclusão

A Maison Antoine é mais do que apenas uma loja de batatas fritas; é uma instituição cultural que resistiu ao teste do tempo. Com sua rica história, batatas fritas deliciosas e atmosfera vibrante, não é de admirar que a Maison Antoine tenha se tornado um local adorado tanto por moradores locais quanto por turistas. Por isso, quando estiver em Bruxelas, não perca a oportunidade de visitar a Maison Antoine e deliciar-se com o autêntico sabor das batatas fritas belgas. Basta estar preparado para entrar na fila e saborear cada pedaço desta experiência culinária icônica.