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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Aninhada no coração da região de Sibaritide, no sopé das majestosas montanhas de Pollino, encontra-se a encantadora cidade de Cassano al Ionio. Esta pitoresca cidade abriga o Museo dell'Olio Gabro, um museu único dedicado inteiramente à história e produção do azeite.
O Moinho de Petróleo Gabro, que opera o museu, tem uma rica tradição familiar que se estende por mais de um século. Tudo começou em 1909, quando Oronzo Brogna iniciou uma pequena produção de azeite, que logo ganhou reconhecimento mundial. Hoje, o moinho é gerido pela terceira geração da família Brogna, os irmãos Mario e Antonio, que deram continuidade ao legado de produção de azeite virgem extra de alta qualidade.
O Museo dell'Olio Gabro leva os visitantes a uma viagem fascinante pela história milenar da produção de azeite. O museu está instalado nas instalações do Lagar de Gabro e dispõe de dez salas temáticas que mostram as ferramentas, utensílios e tradições associadas à produção de azeite.
Ao passear pelo museu, você encontrará uma ampla variedade de exposições que destacam os vários aspectos da produção de azeite. Desde ferramentas e utensílios antigos até ilustrações do ciclo de cultivo da oliveira e das diferentes variedades de azeitona cultivadas na região, o museu oferece uma visão abrangente da arte da produção de azeite.
Uma exposição interessante mostra as antigas unidades de medida utilizadas na indústria do azeite, incluindo a "stradera", uma ferramenta de medição de origem romana. Outra exposição demonstra a utilização do "sansa", subproduto da extração do azeite, como fonte de combustível para aquecimento de espaços interiores. É fascinante ver como o azeite desempenhou um papel significativo não apenas na culinária mediterrânea, mas também na cosmética e nas práticas medicinais egípcias antigas.
O Museo dell'Olio Gabro não visa apenas educar os visitantes sobre a história e a produção do azeite, mas também promover o enoturismo, a cultura e o desenvolvimento da região. O museu proporciona uma experiência única e envolvente, transportando os visitantes de volta no tempo para a atmosfera mágica da Grécia Antiga e os sabores de Sybaris.
Ao visitar Cassano al Ionio, não deixe de explorar a área circundante. A apenas treze quilômetros de distância, você encontrará o Parco e o Museo Archeologico della Sibaritide, que oferecem um vislumbre da Magna Grécia e da época romana. As vistas deslumbrantes sobre a cordilheira de Pollino e as praias ensolaradas do Mar Jónico contribuem para o fascínio desta região.
O Museo dell'Olio Gabro está aberto todo o ano, permitindo aos visitantes descobrir o fascinante mundo da produção de azeite a qualquer momento. No entanto, se quiser vivenciar a época da colheita da azeitona, planeie a sua visita entre outubro e dezembro, quando a região ganha vida com as cores vibrantes e os aromas das azeitonas acabadas de colher.
O Museo dell'Olio Gabro em Cassano al Ionio oferece uma viagem cativante pela história e produção do azeite. De ferramentas antigas a instalações multimídia, este museu oferece uma experiência única e envolvente aos visitantes. Não perca a oportunidade de explorar esta joia escondida e descobrir o rico património cultural da produção de azeite na região de Sibaritide.
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