Restaurante La-fustariega

Estabelecimento familiar, cujas instalações são distribuídas em três salas decoradas de forma diferente, embora todas de carácter marcadamente rústico. A casa da sidra, com doze metros de bar e 23 mesas, é o ambiente mais popular. Elementos decorativos típicos da aldeia, tijolos face-a-face, pedra natural, mesas de madeira e toalhas de mesa e guardanapos de papel encaixam numa visão típica.

Na entrada, como se fosse um golpe de mar, duas cetáreas resumem visualmente as sugestões diárias de frutos do mar, uma de nossas especialidades ... A cozinha é tradicional asturiana, manifestada em duas sugestões principais: peixe e marisco do Golfo da Biscaia, preparados em guisados, grelhados e assados. Um personagem popular que vai de pratos típicos de colher (feijão, repolho com amêijoas ...) para diferentes preparações com "roxa" Asturiana carne.