Savor the classic "Mussels and fries" in Ostende

Saboreie o clássico "Mexilhões e Batatas Fritas" em Ostende

Se você adora comida e está em Ostende, na Bélgica, há um prato que você absolutamente deve experimentar: “Mexilhões com batatas fritas”. Esta iguaria clássica belga é obrigatória para os entusiastas de frutos do mar e é melhor apreciada na encantadora cidade costeira de Ostende. Vamos mergulhar no delicioso mundo dos mexilhões e das batatas fritas e descobrir porque Ostende é o lugar perfeito para saborear este prato icônico.

Uma amada tradição belga

Mexilhões com batatas fritas, conhecidos como "moules-frites" em francês e "mosselen met friet" em flamengo, são um prato principal apreciado que se originou na Bélgica. Tornou-se um produto básico não só na Bélgica, mas também em França e noutras partes do Norte da Europa. Na verdade, é frequentemente considerado o prato nacional da Bélgica, apresentando a rica herança culinária do país.

O emparelhamento perfeito

Quando se trata de saborear mexilhões e batatas fritas, Ostende oferece uma experiência única. Localizada na costa do Mar do Norte, Ostende é conhecida pelos seus frutos do mar frescos, sendo um destino ideal para saborear este prato clássico. Os mexilhões servidos em Ostende são colhidos no Mar do Norte, garantindo a sua frescura e sabor superior. Combinada com batatas fritas perfeitamente cozidas, esta combinação é uma combinação perfeita para o paraíso da culinária.

Uma festa para os sentidos

Visitar Ostende nos meses de verão é o momento perfeito para saborear mexilhões e batatas fritas. Os mexilhões do Mar do Norte estão no auge de junho a abril, garantindo os melhores sabores e texturas. Ao pedir este prato em Ostende, você será presenteado com uma porção generosa de mexilhões servidos em caldeirões individuais, acompanhados de batatas fritas crocantes. A única decisão que você precisa tomar é qual molho escolher. Quer opte pelo clássico vinho branco e caldo de vegetais, pela versão com infusão de cerveja belga ou por um molho tailandês picante mais aventureiro, cada mordida será uma explosão de sabor.

Curiosidade: pinças para casca de mexilhão

Aqui está uma curiosidade para você: os moradores de Ostende usam cascas vazias de mexilhões como pinças para retirar mexilhões soltos do caldo. É uma forma única e prática de saborear cada pedacinho deste delicioso prato e ao mesmo tempo adicionar um toque de autenticidade à sua experiência gastronómica.

Explorando Ostende

Embora saborear mexilhões e batatas fritas seja o destaque de qualquer visita a Ostende, há muito mais para descobrir nesta cidade vibrante. Dê um passeio ao longo do pitoresco passeio marítimo, desfrute das praias arenosas e absorva a atmosfera marítima. Não perca a oportunidade de visitar o Mu.ZEE, um renomado museu de arte que apresenta arte contemporânea belga. Para os entusiastas da história, o Forte Napoleão é uma visita obrigatória, oferecendo um vislumbre do passado militar de Ostende.

Quando visitar

Para aproveitar ao máximo a experiência de saborear mexilhões e batatas fritas em Ostende, planeje sua visita durante os meses de verão, quando os mexilhões do Mar do Norte estão no seu melhor. O clima quente e a atmosfera animada tornam este o momento perfeito para explorar a cidade e deliciar-se com as suas delícias culinárias.

Conclusão

Ostende não é apenas uma encantadora cidade costeira, mas também um paraíso culinário para os amantes de frutos do mar. Saborear os clássicos “Mexilhões com Batatas Fritas” em Ostende é uma experiência que irá deliciar o seu paladar e mergulhar nas ricas tradições culinárias da Bélgica. Por isso, quando estiver em Ostende, não perca a oportunidade de se deliciar com este prato icónico e criar memórias inesquecíveis.