Tarambana - Espai Cultural i Gastronòmic

Você é o Bean, cultural e gastronômico em uma antiga fábrica de rodas para cortar mármore. Você Cardedeu, uma cidade de Valles.

Dizem que para seduzir uma pessoa, é preciso começar pelo estômago e este é o nosso objectivo. Determinados a seduzir, sugerimos alimentos de qualidade e saudáveis para as pessoas e para o nosso ambiente. Cozinha local e produtos de quilometragem zero, principalmente com certificação orgânica. Produtos da agricultura junto a uma cozinha comprometida e intimamente ligada ao território. Se "como o Vallès nada" - disse-nos Quart- Peter, que melhor do que os produtos da nossa região, e receitas da cultura gastronómica rica, fez o nosso forno grill. Apresentamos, portanto, essencialmente um menu preparado com produtos aqui, catalães, e aproveitando para nos dar terra em cada temporada. Pronto para ser apreciado, bem acompanhado de cervejas artesanais e vinhos do nosso país.

E enquanto perto de sua mesa você ouvir barulho ou notar que algo acontece, não se surpreenda, o que estamos fazendo é ferver o pote. A cozinha e a cultura da panela. Até agora vocês já sabem que estamos abertos à participação de todos, podem vir e dizer-lhes, e não serão a primeira ou a última coisa que farão uma idéia do feijão da realidade. O Bean quer ser um programa ininterrupto de programação cultural, diversa, popular, gratuita e próxima - mesmo que às vezes haja uma taxa de entrada, fornecida inteiramente pelos artistas -. O objetivo aqui é trazer todas as diferentes culturas artísticas e populares do nosso povo e do nosso país. Assista nossos pratos: seus nomes são um sinal de que a cultura e a gastronomia muito melhor de mãos dadas.

Isso é tudo. Com você, com você, com você, com a cozinha e a cultura aqui, e nós queremos ser pessoas a cada passo, um país livre.

Al Bean encontrará o melhor de cada casa. Ferva a panela!

Horas Bean: Terça-feira, quarta-feira e quinta-feira: 09:00h às 02:30h à noite. Sexta-feira e sábado das 09:00h às 03:00h à noite. Domingo: 09:00h às 02:30h à noite. Fechado às segundas-feiras.