505 Restaurante

5uinhentos & 5inco - Кухня памяти, новый ресторан на Авенида Репатриаменто душ Повейрос, в Póvoa de Varzim. В одном месте вы можете подарить своим друзьям и близким качественный момент, связанный со вкусом, культурой и искусством. Именно этого следует ожидать от "Пятьсот пятидесяти пяти", инициативы Антонью Нуниша, Пауло Нуниша и Пауло Гомеша, которые уже ведут бизнес по восстановлению, и которые обратились к Витору Матосу за получением письма и выбором вина. Из всех регионов страны 230 наименований, в том числе около 100 красных, 55 белых вин, шесть игристых, шесть шампанских вин, шесть шампанских и три поздних урожая. Кухня является традиционным португальским корнем и возвращается ко многим блюдам, созданным Виктором Матушем в прошлом, отсюда и Кухня Воспоминаний. Защита национальных ценностей, возрождение и сохранение традиций, развитие и популяризация искусства и его участников - это максимальные ценности этого проекта. Все блюда будут готовиться молодым шеф-поваром Тьяго Фариа, который работал поваром в отеле Casa da Calçada Hotel вместе с поваром Виктором Матушем, и который теперь принимает этот новый вызов. Poveiro de raiz, Тьяго хочет сделать ставку на динамику города и гастрономическое предложение. Здесь готовятся только блюда с отобранными и отобранными ингредиентами, которые придают каждому рецепту неповторимое сочетание ароматов и вкусов, и все подается в нужном месте. Рис осьминог, черные свиные щечки, ребро зрелого мяса или треска с мигасой и колбасками - вот некоторые из блюд, которые составляют меню, а также типичные португальские десерты. Элегантный декор и смелый дизайн делают атмосферу изысканной и непринужденной, идеальной для проведения уникальных моментов удовольствия и благополучия. Здесь важна деталь. Руководство сделало ставку на человеческий капитал и окружило себя молодой, динамичной, амбициозной, подготовленной и мотивированной командой, которая превзойдет все ожидания. Приходите познакомиться с рестораном Five Hundred & Five и увлекитесь этим удивительным гастрономическим приключением.