Ancho Mexican Grill

9 Гифтопулу Григориоу и Колокотрони, Шаландри Кассавета 9, Кифиссия, +302111831882

Анчо мексиканский гриль - это место мексиканской кухни! Впервые в Афинах спонтанный стиль и вкус мексиканской уличной кухни гармонично сочетается с бризом и весельем буррито-бара в Калифорнии. Буррито, тако, начос, тортильи, кесадильи, чили кон карне и несколько других вкуснейших мексиканских блюд и закусок, которые вместе с мощными замороженными маргаритами заставляют вас восхищаться восхищением Вива Мексика!

Стремление его создателей, Яниса Делмузоса и дизайнера Крикоса, заключается в том, чтобы передать философию, основанную на превосходном качестве сырья, свежести, глубоком вкусе аутентичных рецептов, веселье и уважении к окружающей среде. Все сырье, соусы и сопутствующие ингредиенты, которые будут размещены на заказанном вами блюде, будут изготавливаться с самого начала - ежедневно. В большинстве аутентичных рецептов используется подлинный мексиканский перец (чипотле, анчоус, хабанеро), пикин, морита), в то время как все мясо получается из животных, питающихся исключительно растительной пищей без гормонов.

Абсолютная свежесть сырья подтверждается, в том числе, и тем, что на кухне Ancho нет ни микроволновой печи, ни морозильника. Что касается бережного отношения к окружающей среде, то одноразовые продукты и одноразовые продукты полностью поддаются биологическому разложению и производятся из натуральной трости, а бумажные продукты и канцелярские принадлежности используются, насколько это позволяет рынок Греции.

Обучение-строительство: K + M архитекторы (http://www.kmarchitecture.gr/)