Enjoy a Modern Turkish Dinner Prepared with Love

Нюрей и Ипек - это мать и дочь команды, которые любят развлекать. После свадьбы в 18 лет Нурай научился готовить в кулинарных книгах и мастерских. В настоящее время она является опытным домашним поваром, который любит сочетать традиционные турецкие вкусы с западной кухней. Ее дочь, Ипек, является студенткой инженерно-технического факультета Стамбульского технического университета. Нюрей и Ипек приглашают хозяев и собеседников, которые любят встречаться с людьми со всего мира и делиться своей турецкой культурой и вкусной домашней кухней.

Вас тепло поприветствуют в современных апартаментах отеля Nuray and Ipek в районе Атакёй - обязательно обратите внимание на их вид на море! Ваша еда может начинаться с мерсимекского çorbası (чечевичного супа), затем ичли кёфте (фаршированные булочки, также известные как киббех), сыра бёрек (тесто, наполненное сыром), йогурт лу-Испанак (шпинат и йогурт), барбуня-пилаки (бобы тушеные в томатно-лимонном соусе), специальный бургер ручной работы Nuray, карниярик (баклажан, фаршированный мясом и помидорами) и десерт из самых нежных домашних печенек из всех, что вы пробовали, подается с традиционным турецким кофе.