Market Tour and Turkish Cooking Class

Познакомьтесь с турецкими продуктами местного производства на турецком базаре. Познакомьтесь с Нураем и Ипеком в их квартире, прежде чем отправиться вместе на рынок района. Они покажут вам некоторые из своих любимых ларьков и лучшие сезонные продукты. После того, как вы заберете несколько вещей для еды, вы вернетесь домой, чтобы начать готовить. Под экспертным наблюдением Нюррея вы научитесь готовить некоторые из ее турецких фирменных блюд. Она попросит вас жарить баклажаны, измельчать свежие овощи и упаковывать берек в течение нескольких минут после прибытия в их квартиру. Nuray - это легкий в приготовлении повар, который с уверенностью покажет вам, как готовить разнообразные блюда. Вам понравятся блюда, которые вы помогли приготовить, а также несколько других блюд, которые она приготовила заранее. Ваша еда может начинаться с мерсимекского çorbası (чечевичного супа), затем ичли кёфте (фаршированные булочки, также известные как киббех), сыра бёрек (тесто, наполненное сыром), йогурт лу-Испанак (шпинат и йогурт), барбуня-пилаки (бобы тушеные в томатно-лимонном соусе), специальный бургер ручной работы Nuray, карниярик (баклажан, фаршированный мясом и помидорами) и десерт из самых нежных домашних печенек из всех, что вы пробовали, подается с традиционным турецким кофе.