Okami Restaurante

С тех пор как Япония открыла свои двери в мир, мы очарованы ее магией и экзотикой.

Ресторан "Оками", начинающийся в ответ на это пьянство, заставил нас создать этот проект. Осознавая страсть, которую пробуждает ваша кухня, мы начали с открытия ресторана, где вкус на морские водоросли, рыбу, морские традиции и в то же время столь любимые и боящиеся сочетаются с этим необычным способом представления блюд, богов природы.

Таким образом, мы хотим создать мост союза от гастрономии к другим захватывающим культурным границам, таким как общение через язык или аниме, искусство в таких областях, как чайная церемония, оригами, керамика или икебана, чтобы создать большой гобелен, который пробуждает наши чувства и окутывает нас в подлинный японский опыт.

Для этого мы пользуемся ценной поддержкой кулинарных экспертов, таких как Риоко или Такеши; в преподавании Ацуко Мочисуки; в музыке Кейко; и в гончарном деле Акико Мацуда.

Для всего этого мы хотим, чтобы Оками был гораздо больше, чем японский ресторан.

Оками родился, чтобы стать символом, мостом общения между двумя культурами, находящимся далеко в космосе, но объединенным в сердцах тех, кто желает этого союза.