Ravintola Savoy

Откройте для себя вневременную элегантность Ravintola Savoy в Хельсинки

Расположенный в самом сердце Хельсинки, отель Ravintola Savoy — настоящая жемчужина, очаровывающая посетителей уже более 80 лет. Этот культовый ресторан, расположенный на улице Этеляэспланади, является не только кулинарным центром, но и исторической и архитектурной достопримечательностью. Давайте окунемся в увлекательный мир Ravintola Savoy и изучим его уникальные особенности и предложения.

Историческая достопримечательность

Основанный 3 июня 1937 года, Ravintola Savoy занимает особое место в истории Финляндии. Ресторан, спроектированный известными финскими архитекторами Айно и Алваром Аалто, демонстрирует свой фирменный скандинавский минимализм и функциональный стиль. Интерьер, оформленный собственной компанией «Артек», излучает вневременную элегантность, выдержавшую испытание временем.

Архитектурное чудо

Когда вы войдете в Ravintola Savoy, вас встретит длинный и узкий главный зал ресторана, напоминающий трамвай или салон на корабле. Оригинальный интерьер в стиле функционализма с использованием фанеры, дерева и клееного кирпича был тщательно сохранен. Ресторан ласково известен под такими прозвищами, как «конюшня Аалто», «конюшня для жирафов» и «конюшня для слонов», что отражает его уникальные элементы дизайна.

Кулинарные изыски

Савой – это не просто праздник для глаз, но и рай для гурманов. Ресторан считается визитной карточкой финской кухни, предлагая меню, отражающее богатое кулинарное наследие страны. Ориентируясь на использование местных продуктов, ресторан Savoy радует посетителей блюдами, демонстрирующими лучшие финские вкусы и традиции.

Знаменитые гости и вечные традиции

На протяжении многих лет Ravintola Savoy принимал множество знаменитых гостей, что еще больше повысило его привлекательность и репутацию. Одним из самых известных посетителей ресторана был фельдмаршал Карл Густав Эмиль Маннергейм, который часто посещал ресторан и даже имел собственный столик. Вы все еще можете ощутить вкус истории, обедая за столом маршала и наслаждаясь форшмаком, блюдом, которое, как говорят, было вдохновлено самим Маннергеймом.

Когда посетить

Равинтола Савойя является обязательным местом для посещения в течение всего года. Однако, если вы хотите в полной мере ощутить уникальную атмосферу ресторана и потрясающие виды, рассмотрите возможность посещения ресторана в летние месяцы. Из окон основного зала ресторана открывается живописный вид на парк Эспланади, создающий спокойную и чарующую атмосферу.

Заключение

Ravintola Savoy — это больше, чем просто ресторан; это живое свидетельство финской истории, архитектуры и кулинарного мастерства. Являетесь ли вы любителем еды, энтузиастом архитектуры или просто ищете незабываемые впечатления от ужина, посещение Savoy обязательно оставит неизгладимое впечатление. Погрузитесь в вневременную элегантность этой достопримечательности Хельсинки и насладитесь вкусами богатого гастрономического наследия Финляндии.