Training Cafe

Первое в стране кафе, где люди с проблемами психического здоровья работают официантами, поварами и барменами.

Над открытием этого кафе, которое является одним из шагов по социальной адаптации воспитанников Алматинского психоневрологического детского дома, работала руководитель НПО "Психоаналитическая ассоциация" Анна Кудиярова.

Ученики изучают основы кулинарного искусства под строгим руководством своего наставника Несип-апи, с которым будущие повара и официанты пытаются приготовить блюда по меню.

"Они очень любят готовить, ребята быстро тренируются и усердно трудятся: буквально на лету захватывают все. Все задачи выполняются очень добросовестно и добросовестно", - говорит волонтер Несип Мергенбаева.

"Социальный стартап - это идея одной из алматинских неправительственных организаций. Только люди с особыми потребностями, то есть молодые люди с психическими отклонениями, работают в кафе "inva". Они работают под строгим руководством наставников и психологов.

Инициаторы признают: необходимо было обучать конкретный персонал "с нуля". Даже обычная поездка в магазин", - отмечается в сообщении.

"Было несколько человек, которые боялись держать деньги в руках, знаете, для них деньги - это такое табу, это что-то ужасное. Другие деньги, может быть, и не боялись, но они боялись идти в магазин, видеть кассира, идти на полку. И постепенно вся наша команда психологов научила их этому. И сейчас важно то, что мы хотим преодолеть стереотипы через это кафе, пойти против стигматизации, чтобы люди перестали бояться и избегали таких людей, - говорит глава НПО "Психоаналитическое объединение "Анна Кудиярова".

Она также сообщила, что Фонд Сорос-Казахстан выделил первоначальный капитал для продвижения по службе и выплаты заработной платы сотрудникам.

http://www.kazpravda.kz/news/obshchestvo/pervoe-kazahstanskoe-inva-kafe-otkroetsya-v-almati/