Раджак Пимнице: Небольшая каменная деревушка с большой винодельческой традицией.

Раяче Пимнице - небольшой каменный поселок, расположенный на самом востоке Сербии, недалеко от границы между Сербией и Болгарией. Вся популярность этой деревни связана с ее виноградниками, некоторые из которых датируются еще древними римскими временами. Все дело в вине! В некоторых домах нет окон - они превратились в постоянные винные погреба, а не в места для проживания. Деревня следует многовековой традиции виноградарства, и большинство владельцев погребов живут в соседней деревне Раджак. Дневная поездка в Раяцке Пимнице откроет традиционный дух, воплощенный в маленьких улочках и домах маленькой каменной деревушки, которая успешно поддерживает большую винодельческую традицию и по сей день.

Rajacke Pimnice

Unnamed Rd, Rajac,, Rajac, Serbia

Как была создана традиционная каменная деревушка виноделов?

19 век принес много бед и неизлечимых болезней. Виноградная лоза была поражена "чумой". Паразитное насекомое по имени Филлоксера, питавшееся виноградной лозой, все это время путешествовало по Европе и уничтожало виноградную лозу. Эта болезнь вызвала огромную винную засуху по всей Европе, и людям пришлось искать альтернативные источники снабжения. Именно тогда в Восточной Сербии процветали виноградарство. Виноградники этой местности росли на каменистой и песчаной почве, что сделало их устойчивыми к паразитам филлоксера. Именно так Раяке Пимнице завоевал популярность и положил начало давней винодельческой традиции, сделав эту маленькую каменную деревню одним из крупнейших производителей вина в стране.

Ароматная прогулка по историческому месту

Плодородная земля и прекрасный климат способствовали тому, что местное население с давних времен здесь производило вино. Каменная деревня Раяцке Пимнице - это место, которое должно быть в списке всех путешественников, которые ищут дорогу в Сербию или любят вино. В селе практически нет постоянного жителя, но он служит живым музеем во время туристического сезона. Вино, производимое в Раяке Пимнице, отличается высочайшим качеством, имеет множество вкусов и явных ароматов, от которых не могут устоять любители вина.

Проступая по лабиринту улиц Раяке Пимнице, вы заметите, что во многих домах нет ни дымоходов, ни даже окон. Может возникнуть слегка ностальгическое ощущение, особенно когда тучи аромата, исходящие от фасадов из камня и винных погребов, очаровывают вас, чтобы войти внутрь. Вино из виноградников Раяке Пимнице нашло свое место в самом сердце любителей вина во всем мире.

Как добраться туда и где остановиться

Каменная деревня Раяце Пимнице расположена примерно в 290 км от Белграда, и до нее легко добраться. Первая остановка будет в Неготине или Зайекаре, откуда через 30 минут езды можно добраться до Раяцке Пимнице по хорошо обозначенным небольшим дорогам. Обе дороги проходят через прекрасный природный пейзаж, позволяя незаметно заглянуть в живописные места Восточной Сербии. Есть несколько вариантов размещения в экзотических виллах в деревне Раджак. Они также предлагают экскурсии, где вы можете прогуляться по винным погребам, узнать больше о процессе виноделия и истории деревни.

День в Раяцке Пимнице откроет двери для знакомства с некоторыми захватывающими природными достопримечательностями, такими как скрытые ворота Вратны или национальный парк Джердап, являющийся важным культурным и природным памятником Европы.

Djerdap National Park

GXJH+P7 Boljetin, Serbia

Восхитительный аромат, исходящий прямо с виноградников, отравит вас радостью и пощекочет ваши чувства навсегда. Кроме того, посетите в сентябре небольшую каменную деревню Раяце-Пимнице, чтобы познакомиться с различными выставками, лучшими образцами виноделия и местным фольклором, посвященными памяти Стевана Мокраняца, одного из самых выдающихся композиторов Сербии, жившего в этой местности.

Canyon of Vratna

99M4+JC Vratna, Serbia

Фотографии Зорана Цветковича