Ракия: Национальный бренд Сербии

По крайней мере, 10 балканских стран и более 60 миллионов человек имеют одну общую черту - фруктовый бренди под названием Ракия. Все они называют этот напиток своим, но до сих пор только одна страна имела право называть его так - Сербия. Эта страна является крупнейшим в мире производителем, а также крупнейшим в мире потребителем Rakia, что привело к тому, что ЕС наградил Сербию товарными знаками пяти различных брендов Rakia. Таким образом, официально Ракия является сербским национальным брендом и, безусловно, лучшим местом в мире, чтобы насладиться этим бренди с дистиллированными фруктами. Прежде чем познакомиться с Rakia в первый раз, ознакомьтесь с этим путеводителем для настоящих ценителей.

Страна Сливовица.

В Сербии, стране лучших слив в мире, все дело в Сливовице (слава = слива), когда дело доходит до Ракия. Однако здесь есть не только Сливовиц, например, мощный коньяк из яблок, груш, абрикосов, айвы, винограда, но и с медом. Во всех случаях это очень крепкий спирт с 40% алкоголя (некоторые даже до 70%), который славится тем, что не исчезнет в ближайшее время.

10 000 частных пивоваров "Ракия".

Если вас интересует, что делает сербскую Ракию лучше других, то вот ответ - здоровые и экологически чистые фрукты, а также очень строгий традиционный способ домашнего приготовления пива. Сербы не добавляют консервантов или сахара, чтобы смягчить вкус, когда делают ракия дома, с собственными сливами, не распыляя их. Таким образом, получаемый в результате вкус является самым естественным и удивительно характерным. Имея более 10 000 частных пивоваренных заводов "Ракия", каждый серб имеет своего отца, деда или двоюродного брата, которые производят этот напиток в деревне.

Сербия в бутылке

Когда мы говорим об этой балканской стране, почти нет ничего более аутентичного, чем Ракия. Это литературная Сербия в бутылке. Люди здесь так увлечены и гордятся своим национальным напитком. По всей стране Ракия - самый подаваемый напиток. Существует множество баров "Ракия", а также фестивалей, посвященных королеве духов.

Леди Гага продвигает Сливовица по службе.

Одно можно с уверенностью сказать, что никто не останется равнодушным, когда речь заходит о Ракии, в том числе и о международных звездах. Например, под впечатлением от сербского сана во время пребывания в Белграде леди Гага купила забавную футболку, которая рекламирует Сливовица. Позже она носила его в качестве опоры и приятной воспоминания на этом уникальном сувенире.

Живиели, за тебя!

Несмотря на то, что качество коммерческого Rakia, произведенного немногими пивоварами в Сербии, ниже, чем домашнего производства, если вы хотите купить пиво, выбирайте "Горда", "Жута Оса" или "Старая Соколова 12" (12 лет). А когда планируешь произнести тост с сербским национальным брендом "Ракия", делай, как сербы: смотри в глаза другим, поднимай и зажимай бокалы, произнося "Живиели"!

Žuta Osa (Yellow Wasp) Rakia Brewery

Divostin, Serbia

Stara Sokolova Rakia Brewery

Dimitrija Tucovića, Užice, Serbia

Gorda Rakia Brewery

Velereč 1, Gornji Milanovac, Serbia