Скопье для добросердечных.

По всему миру есть города "тысячи огней", те, которые "никогда не спят", но один и тот же город солидарности. После землетрясения 1963 года Скопье был восстановлен за короткое время только благодаря доброй воле людей со всего мира! Сегодня я очень горжусь тем, что этот дух солидарности все еще присутствует в этом прекрасном городе, особенно когда речь идет о еде: Балканы имеют очень специфические отношения с едой. Голоден - это позор для хозяина, а не для голодного. Таким образом, питание считается одним из прав человека, как и посещение школы, и долг каждого человека - иметь его!

К сожалению, в последние десятилетия что-то начало меняться, и люди в Македонии все чаще сталкиваются с проблемой нехватки продовольствия. Почти три года назад инициатива под названием "Retweet a meal" решила изменить ситуацию, и, делясь домашними блюдами, молодые энтузиасты кулинарии выступают за приличное питание для всех!

Эта инициатива представлена еженедельным мероприятием. Каждую субботу за мемориальным домом Матери-Терезы люди собираются около полудня. Некоторые из них голодны, некоторые готовы делиться едой. Если вы приезжаете в Скопье на выходные, не забудьте найти людей, которые привыкли готовить для этой инициативы и присоединиться к приготовлению пищи на следующий день. Эта инициатива стартовала и координируется в социальных сетях, так что вы можете связаться с людьми по ФБ группе Ретвитнирок, или хэштег #ретвитниоброк.

Пока я пишу о прохладных и человеческих вещах в Скопье, я хотел бы упомянуть один ресторан - Freshys. Этот ресторан регулярно вносит свой вклад в вышеупомянутую инициативу, и 34% прибыли направляется на различные цели. Не думай дважды о том, где пообедать в Скопье!

Have your lunch at Freshys

Rajko Zhinzifov 18, Skopje 1000, North Macedonia

Be a part of the initiative Retweet a meal

Macedonia St 1000, Skopje 1000, North Macedonia

The Mother Teresa Memorial House

Macedonia St bb, Skopje 1000, Macédoine (ARYM)