Статья переведена с помощью компьютерных технологий.
Этот текст был переведен на Русский с языка оригинала English
Если вы когда-либо путешествовали по Испании, я уверен, что вы слышали, как люди хвалили свои знаменитые местные деликатесы и, в данном случае, их ветчинные крокеты (ну, в испанском хамуоне, я уверен, вы знаете это и он очень вкусный).
Действительно, прочитав супер интересный гастрономический журнал, издаваемый в Испании, я должен подтвердить, что да, лучшие ветчинные крокеты можно найти в Испании и особенно в Мадриде. И сейчас я иду с доказательствами.
Что делает крокет ветчины совершенным, настолько уникальным, что его можно охарактеризовать как лучший крокет во всем мире? И кто на самом деле может судить об этом правильно?
IV Международный конкурс чемпионов Хоселито - это ежегодный кулинарный фестиваль и конкурс в Испании, связанный с хамоном. После дегустации разработок, предложенных каждым из финалистов, жюри, состоящее из специализированных журналистов, престижных шеф-поваров и гастрономических специалистов, а также представителей пищевой промышленности, объявляет победителя чемпионата. Награду? Титул "IV Международный чемпион мира по ветчине Хоселито в номинации "Лучшие ветчины мира", а также эксклюзивная ветчина Хоселито Винтаж 2008 года.
По мнению экспертов в этой области, победитель должен обладать хорошей текстурой и формой, хорошим вкусом и, прежде всего, хорошей бешамелью. Однако, бекхамель, это не единственный момент, который следует учитывать, так как тип масла, в котором они обжариваются, а также их подготовка и охлаждение являются факторами огромной важности.
Чувствуешь себя голодным? Если вы захотите попробовать крокеты из лучших ветчин мира во время посещения Мадрида, вот список с несколькими номинантами, которые попали в топ-5 финальных отборов!
Restaurant Casa Julio
C. de la Madera, 37, 28004 Madrid, Spain
Santerra Restaurant
Calle del Gral. Pardiñas, 56, 28001 Madrid, Ισπανία
Mercado de San Anton, Madrid
28004, Calle de Augusto Figueroa, 24B, 28004 Madrid, ΙσπανίαПриятного аппетита!
Хотите спланировать поездку сюда? Поговорите с AI-помощником по путешествиям Майей .
Интересные города, связанные с этой статьей
Автор
Chrisa Lepida
Спланируйте поездку с Maya — вашим помощником в путешествиях с искусственным интеллектом
