Bolo do caco

在 Curral das Freiras 探索令人愉快的 Bolo do Caco

库拉尔达斯弗雷拉斯 (Curral das Freiras) 是一座风景如画的村庄，坐落在马德拉群岛的中心地带，不仅以其令人惊叹的自然美景，还以其美食而闻名。在这个迷人的村庄里，必尝的菜肴之一是著名的 Bolo do Caco，这是一种传统面包，会挑逗您的味蕾，让您想吃更多。

品味历史

Bolo do Caco 的起源可以追溯到 15 世纪，当时马德拉是欧洲和美洲之间船只的重要中转站。人们相信面包是水手们的主食，为他们在长途航行中提供食物。这一时期阿拉伯文化的影响在面包的制作过程中显而易见，添加了红薯并在热表面上烘烤。

独特的烘焙过程

Bolo do Caco 的一大特色是其烘焙过程。传统上，面包是在 Caco（一种平坦的玄武岩石板）上烹制的，这赋予了面包独特的风味和质地。石头经过高温加热，面团直接放在热表面上，形成酥脆的外皮和柔软、透气的面包屑。如今，Curral das Freiras 的一些面包师仍然使用传统的玄武岩，保留了这种深受喜爱的面包的真实性。

难以抗拒的风味和变化

Bolo do Caco 不仅仅是一种面包，更是一种面包。这是一种烹饪体验。面包本身带有微甜的味道和来自红薯添加的香气。人们通常将其涂上大蒜黄油来享用，这为本来就美味的面包增添了丰富可口的元素。另外，您还可以找到 Bolo do Caco 三明治，里面填满令人垂涎的食材，如章鱼、espetada（串肉）或 milho frito（炸玉米粉）。可能性是无限的，每种变化都提供独特而令人愉悦的味道。

探索 Curral das Freiras

在库拉尔达斯弗雷拉斯 (Curral das Freiras) 期间，花些时间探索村庄并沉浸在其自然美景中。这颗隐藏的宝石周围环绕着高耸的山脉和郁郁葱葱的绿色植物，提供令人惊叹的景色和宁静的氛围。参观 Nossa Senhora do Livramento 教堂，这是一座迷人的白色建筑，是该村宗教遗产的见证。悠闲地漫步在狭窄的街道上，两旁是传统的房屋和色彩缤纷的鲜花，沉浸在这个迷人地方的宁静氛围中。

哪里可以找到 Bolo do Caco

游览库拉尔达斯弗雷拉斯 (Curral das Freiras) 时，您可以在当地的面包店和餐馆找到 Bolo do Caco。面包通常是热的和新鲜的，增强了其本来就难以抗拒的味道。不要错过品尝这种美味面包并体验马德拉美食真正精髓的机会。

何时参观 Curral das Freiras

由于气候温和，Curral das Freiras 全年都适合游览。然而，如果您想目睹村庄最美丽的自然美景，可以考虑在春天鲜花盛开的时候前往。一年一度的樱桃节于四月举行，也是游览和品尝 Bolo do Caco 等当地美食的好时机。

＃＃＃＃ 结论

Curral das Freiras 是马德拉岛隐藏的瑰宝，Bolo do Caco 是您游览期间不容错过的美食。凭借其悠久的历史、独特的烘焙工艺和令人难以抗拒的风味，这种传统面包提供了真正的马德拉风味。因此，请务必将 Bolo do Caco 添加到您在 Curral das Freiras 的美食之旅中，体验这个迷人村庄的魔力。