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Commandaria的历史悠久，据说可以追溯到古希腊人的时代，在庆祝阿芙罗狄蒂女神的节日中，Commandaria是一种流行的饮品。最早来自塞浦路斯的葡萄酒是由希腊诗人赫西奥德（Hesiod）在公元前800年描述的，被称为塞浦路斯曼纳（Cypriot Manna）。
在12世纪的十字军东征期间，据说狮心王理查德（Richard the Lionheart）在塞浦路斯的婚礼上非常喜欢它，并宣布它为“国王的酒和葡萄酒之王”。在本世纪末，他将岛屿卖给了圣殿骑士团，后者又将其卖给了盖伊·德·卢西根（Guy de Lusignan），但自己却在利马索尔附近保留了一个大型封建庄园。
这个庄园被称为“格兰德指挥官”。 “指挥官”一词指军事总部，而格兰德则将其与岛上两个较小的指挥所区分开，一个靠近帕福斯（凤凰城），另一个靠近凯里尼亚（坦普洛斯）。在圣殿骑士团（随后是骑士医院）的控制下，该地区被称为Commandaria。
当骑士开始生产大量葡萄酒以出口到欧洲皇室并在前往圣地的途中向朝圣者供应酒时，葡萄酒就以该地区的名称命名。因此，它的区别是仍在生产中，是世界上最古老的命名葡萄酒。图片来源©iStockphoto / benslimanhassan
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