Cover Photo Credits © iStockphoto/Ferenc Cegledi
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塞浦路斯壮观的葡萄酒之路-该岛举世闻名的葡萄品种

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这是一个借助科技翻译的故事。

此文本已从原始语言中文翻译为English

塞浦路斯,阳光,品质和文化之岛。塞浦路斯不仅以美食和文化而闻名,而且以其出众的葡萄酒而闻名。正如您在我之前的故事《壮观的葡萄酒之路》中已经读过的那样,塞浦路斯可以遵循多种葡萄酒之路。如果您还不够,这些就是您在我们美丽的岛屿上应该参观的其余路线!由于它们提供了一些最伟大的葡萄品种,因此其中的大多数在全世界都广为人知!让我们发现他们...

皮西利亚

这条路线穿过奥林波斯Troodos山的东部。热情好客的古朴村庄,以及拥有松树的迷人乡村,让您有宾至如归的感觉,同时品尝这个宏伟地区的葡萄酒。

Photo Credits © iStockphoto/Kirillm
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Pitsilia
Pitsilia
WW3P+MX Kato Amiantos, Cyprus

该地区的村庄-包括曾获得Nom d´Origine奖的Pitsilia-遍布Madari,Machairas和Papoutsa山区。在这些山坡上,当地人基本上在每个地方都种植和建造了葡萄园。通过这种途径,您可以品尝从红色到白色品种的精美葡萄酒。 Xynisteri,长相思,霞多丽,马拉加和红色品种是您最不容错过的白色品种:奥法莫,瓦姆瓦卡达(Maratheftiko),赤霞珠,赤霞珠,赤霞珠,马塔洛,马夫罗,设拉子,莱夫卡达,Yiannoudi。

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这条路线包括14个“指挥官村庄”,其历史可以追溯到12世纪,当时圣约翰骑士团生产和出口这种令人惊叹的当地葡萄酒。它被认为是塞浦路斯有史以来最古老的葡萄酒之一。该地区周围环绕着本地红色“ Mavro”和白色“ Xynisteri”的葡萄园,这些葡萄一直是整个地区的骨干。也许这是葡萄酒种类较少,但最重要和最古老的葡萄酒之路。

Commandaria葡萄酒享誉全球。 Commandaria的颜色为琥珀色,非常甜,具有让人想起葡萄干,焦糖和干果的味道。这些风味源自独特的酿酒过程,该过程涉及在压榨,发酵并产生这些烟熏焦糖色调的过程中将葡萄晒干。此过程遵循有记录的古代酿酒风格,其历史可追溯到公元前800年,这使Commandaria成为仍在生产中的最古老的命名葡萄酒。

Photo Credits © iStockphoto/benslimanhassan
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Commandaria
Commandaria
Commandarias, Limassol, Chipre

拉纳卡-莱夫科西亚(拉纳卡-尼科西亚)

这条路线穿过拉纳卡(Larnaka)和莱夫科西亚(Lefkosia)的农村地区,小村庄挂在山坡上,动植物群使游客着迷。这条路线不属于传统路线,因为它位于传统葡萄酒产区之外。但是,有些活跃的酿酒师已经种植了具有独特和传统葡萄品种的葡萄园,例如Assyrtiko,Malvasia Aromatica,Chardonnay和Maratheftiko。这条路线还从莱夫卡拉(Lefkara)村和菲卡杜(Fikardou)村出发,这是两个非常受欢迎的目的地,可以找到塞浦路斯最古老的传统酿酒机。

Fikardou
Fikardou
Phicardou, Chipre
Lefkara Village
Lefkara Village
Pano Lefkara, Chipre

所以请记住,如果您发现自己在塞浦路斯,请不要错过在这七个宏伟地点之一品尝葡萄酒的机会!干杯!

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作者

Anastasia Bartzi

Anastasia Bartzi

你好,我叫阿纳斯塔西娅,出生在希腊。我对人、美食和健康充满热情。作为一个世界公民,我喜欢生活在世界各地的生活经验,我将与你们分享。让旅程开始吧。

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