Enjoy a Modern Turkish Dinner Prepared with Love


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Nuray和Ipek是热爱娱乐的母女团队。 Nuray在18岁结婚后,从食谱和讲习班学习做饭。现在,她是一位经验丰富的家庭厨师,喜欢将传统的土耳其风味与西方美食相结合。她的女儿Ipek是伊斯坦布尔技术大学的工程专业学生。 Nuray和Ipek正在邀请主持人和参与对话的人,他们喜欢结识来自世界各地的人们,并分享他们的土耳其文化和美味的家常美食。


Nuray和Ipek在阿塔科伊(Ataköy)附近的现代化公寓将热情地欢迎您的到来-请一定要注意他们的窥视海景!您的餐点可以从梅尔梅克奶酪(扁豆汤)开始,然后是içliköfte(保加利亚肉丸,也被称为kibbeh),cheerbörek(一种奶酪馅的糕点),酸奶lu ispanak(菠菜和酸奶),barbunya pilaki(豆类)炖有番茄和柠檬酱),Nuray特制的手工汉堡,karniyarik(用百果馅和番茄塞满的茄子)和您曾品尝过的最空灵的自制果仁蜜饼的甜点,搭配传统的土耳其咖啡。



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