Grand Cafe Cappuccino by petroccelli

开胃酒酒吧的历史

古罗马人在午饭前吃“muslum”——一杯酒和蜂蜜来刺激食欲。因此，在拉丁语中“l'Aperitivo”这个词成功了。 “Aperire”（开放）意为“希望午餐”。

1786 年的意大利：老板安东尼奥·贝内代托·卡帕诺 (Antonio Benedetto Carpano) 在一家小型葡萄酒和酒类商店中用 30 多种不同的草药发明了一种艾草利口酒。然后，咖啡师（酒保）使用这种令人开胃的创作来混合不同的饮料。因此，“开胃酒”不仅发展成为意大利各大国际大都市酒吧的日常仪式，而且在世界范围内成为意大利原始生活方式的代名词。

今天，“L'Aperitivo”是朋友、同事和商人的聚会场所，可以享用工作日最喜欢的饮品来放松身心，充分关注生活的美好方面。

美味的意大利开胃酒搭配经典的“手指食物”小吃，如酥皮糕点、比萨饼、生菜、冷盘、曲棍球或橄榄。

我们邀请您与朋友和熟人一起享受美好时光，我们称之为意大利传统。

瓦伦蒂诺·马尔瓦西