这是一个借助科技翻译的故事。
此文本已从原始语言中文翻译为English。
杰西卡（Jessica）和大卫·墨菲（David Murphy）是Kai Restaurant的所有者。
Kai Restaurant的理念非常简单，主厨Jessica从当地供应商处采购新鲜的有机产品，以制作出口味，质地和色彩突显的每日菜单。
Kai'是毛利语中的“食品”一词，2011年，他们以简单的配方打开了大门：高品质的农产品，最好是有机或野生的，是从当地采购并经过巧妙烹饪的。
Kai Restaurant的石材地板和对家庭室内的微妙点头意味着您一走进门，便会觉得自己曾经来过这里。凯餐厅（Kai Restaurant）通过食物唤起人们的回忆，因为杰西·墨菲（Jess Murphy）的灵感来自回忆。
对于杰西来说，食物有两件事-它必须味道很好，而且在视觉上必须很棒。”我不介意只要味道和口味在那里就不是100％。但是您可以通过购买质量来获得。我们得到的是原料劳斯莱斯。”
从星期一至星期六上午9:30，现煮的咖啡和自家制的烘焙使戈尔韦的每个早晨都更好。在较冷的月份里，由于炉子烧了火，Kai Restaurant是一个人们去读书的地方，他们可以用温暖的烤饼或羊角面包，并与朋友或邻居举行早会。 Kai中没有wifi，除非您要拍摄美丽的内部装饰或提供的食物，否则您不想在手机上打电话。 午餐时间为每天中午12点至下午3点，共有六道菜，而且每天都会改变。可持续发展和合乎道德的采购对于Kai的宗旨至关重要，当季的一切将在您的盘子上。 Kai Restaurant餐厅的晚餐是当地采购的鱼类，野味和肉类的盛宴，均搭配最新鲜的时令蔬菜。
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