Хосе и Josper Kitchen & bar

餐厅的想法-乔斯珀厨房。菜单上的所有菜肴，我们都在密闭的烤箱烧烤-乔斯珀（Josper）中烹饪，并用木炭加热。 得益于独特的设计，Josper保留了“活着”火的优势，而产品却像烟熏一样带有“结皮”，同时经历了吸烟和烧烤的过程。菜肴的特殊，令人难忘的味道-多汁且完全保留了维生素-矿物质的成分，均匀的烘烤和红润的外壳，“烟熏味”的香气很少让任何人都淡然。