这是一个借助科技翻译的故事。
此文本已从原始语言中文翻译为English。
曾几何时，Julien，Laurent，Erwann，Sébastien和……HENDRICK是FilsàMaman Toulouse的经理兼董事，他们每天都会在他的餐厅欢迎您。
他告诉我们他决定如何以及为什么决定成为妈妈的儿子：
为了资助我必须优先考虑的学习费用（英语执照，言语治疗），我一直在不知不觉中恢复健康（夏季工作...）。这一切始于我在Aveyron一家享有盛誉的酒店餐厅的首次服务，在那里，我不得不放弃15岁时在朋友之间的第一个前夜，去与父亲（他是同一家老餐厅老板）一起做额外的工作。我在布鲁塞尔度过了6年的学生，在Fils-Maman做服务生。在这里，我会见了布鲁塞尔的经理尼古拉斯（Nicolas）和奥黛丽（Audrey）。然后我发现了餐厅的气氛和概念。一见钟情。毫不犹豫的是，与朱利安（Julien）在巴黎进行了约会，讨论在我的家乡和心脏向母亲开放儿子的计划。几个月后，我离开了布鲁塞尔，与家人和童年时代的朋友保持亲密关系，使自己进入了冒险之旅。我在法国南部发现了阳光，海洋，山峰和一种特别的聚会精神！
美食家，非常自豪，并且非常接近我的妈妈，以我的荣誉开一家餐厅对我来说似乎是一个很好的致敬！
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