No12 Boutique Hotel

为什么我们要做什么？ •促进佐治亚州的企业家文化 •建立成为负责任雇主的新标准 •为基础设施的发展做出贡献，因此为佐治亚州的旅游业做出贡献 •分享我们对格鲁吉亚美食和美酒的热情

我们四十多岁的夫妇在脑海中不断问着一个问题，我们一生中真正喜欢做什么，我们正在做吗？来自发展金融领域，我们都受到了具有社会影响力的事情的启发，并且我们乐于以负责任的态度去做。回答问题以及如何做是一个过程，但是我们已经知道我们为什么要做我们要做的事情：我们要为国家的进步做出贡献。正如我们认为，这在很大程度上取决于企业家精神的发展，这是我们认为我们可以做的。我们决定开展业务，并在我们选择的领域及以后产生影响。 一切都从一家12号小型精品酒店开始。作为格鲁吉亚人，经常旅行并结识许多人，我们将始终努力促进我们的国家，鼓励他们来探索这个国家。但是，我们意识到，我们的旅游业还处于发展的初期，基础设施则相当基础。我们想为填补这一空白并为小型精品酒店领域树立新标准做出贡献。 三年后的2015年3月，我们开设了葡萄酒吧g.Vino。在欧洲，我们总是喜欢葡萄酒和西班牙小吃吧，它们的休闲设施，美味的当地美食，各种当地的天然葡萄酒和乐于助人的员工。我们认为我们的城市值得拥有这样的东西。特别是佐治亚州拥有8000年的酿酒技术，这是联合国教科文组织世界遗产的一部分，并且拥有丰富的稀有天然葡萄酒。在g.Vino，我们致力于为当地的小型葡萄酒生产商提供支持，并帮助他们保存一些罕见的乔治亚葡萄。 最后但并非最不重要的一点是，我们做到了这一点，因为我们喜欢与团队成员，来宾或其他交易对手共事。我们这样做是因为我们乐于认为我们可能会对他们的生活产生积极的影响。 我们如何做我们的工作？ •我们以负责任，透明的方式充满激情地开展业务，并与人民同在 在决定人员配备时，我们选择了艰难的道路。在这两个项目中，我们雇用从未在酒店业工作过的人员，对于大多数人来说，这甚至是他们生活中的第一份工作。像我们所有的决定一样，这是基于社会动机和商业动机的。作为具有社会责任感的商人，我们希望为年轻，经验不足但热情的人们提供学习和成长的机会。我们的大多数员工都是学生，我们知道我们的业务可能是大多数人的临时工作，但我们很乐意为他们创造一个完美的机会，在自由，创造力，开放性的氛围中获得首次工作经验，并为他们配备正确的价值观，这将有助于他们追求自己的人生目标和职业目标。我们相信，这将对国家产生乘数效应，因为我们的毕业生将把我们的价值观带入他们的新工作场所，并分享和激励周围的人们。 以前在厨房工作的女士是家庭主妇，他们总是在家中做饭，但从来没有机会工作和利用自己的技能来赚钱。我们给他们机会，使他们成为专业。我们还灵活地为某些女士团队成员提供家庭办公室工作机会，以在工作与家庭之间找到适当的平衡。 从业务角度出发，我们希望我们的员工分享我们的价值观，如果该人没有以前工作中的负面经历，那么更容易实现。我们认为，要有快乐的客人，唯一的办法就是用快乐的员工包围他们。因此，我们的首要任务是在公司内部创造良好的工作氛围。雇用经验不足的员工有其缺点，因为这需要花费一些时间进行教学和充分参与，但我们认为这是唯一的正确方法。 我们鼓励员工自我管理。我们每个团队成员都有权找到自己的工作方式以及与他人合作的方式。他们有责任，但也可以自由发挥创造力，以获得更好的表现。如果他们需要或要求，我们总是在那里提供帮助或建议，并且我们总是愿意向他们学习。我们相信这有助于发展为专业人士并创造最佳的工作氛围。 我们不断地从供应商那里寻求最有价值的最优质的产品和服务。在我们的酒吧，我们提供在偏远村庄少量生产的稀有格鲁吉亚工匠奶酪。可靠地提供那些稀有，高质量的产品并不总是那么容易，但是我们和企业主的不断需求将支持本地生产的增长。我们相信我们的客人将欣赏我们提供的产品的真实性和高质量。 我们实际上是做什么的？ •我们提供经验 在这两个项目中，我们的产品都是经验。我们想为我们的员工，客人和其他对手创造令人难忘的经历。 我们提供的葡萄酒不仅是酿酒师结合古老技术酿造的优质葡萄。可能会成为专业画家，医生或工程师，但又充满爱心和关爱地酿造葡萄酒的人感到非常兴奋。我们的团队成员很乐意讲一个有关葡萄酒及其生产者的故事。我们认为我们提供的食物不仅仅是优质的食材或专业厨师。这是准备和服务的热情。住在我们酒店不仅是一个舒适的房间或便利的地点，它是我们与当地工匠和设计师一起用爱创造的装饰，这是对我们员工的热情款待，没人能教，这只是热情的一部分。 我们很高兴看到已经有很多客人喜欢我们的工作和方式。我们相信，还有很多其他方面可以发现我们。 我们坚信奉献于这些追求将确保我们的团队成员和业务获得财务上的成功和增长机会。