Restaurante Peruano Imperio Latino

欢迎 我们邀请您享受马德里最好的秘鲁美食- 初级课程 -res心脏的防霉菌：小牛肉的心脏，浸入醋，大蒜，ajípanca和牛至中浸软。

-原因利马：爸爸与黄椒，油，柠檬和盐，蛋黄酱揉在一起，塞满金枪鱼或鸡肉 -Papa a lahuancaína：奶油黄色辣椒酱，牛奶，饼干，新鲜的奶酪和橄榄油，放在煮熟的土豆上。

-Papa Stuffed：酿肉末，洋葱，橄榄，克里奥尔酱。

-塔玛：玉米面和鸡肉包裹在香蕉叶中。

-Youquitas fritas（加蛋黄酱）

尤卡（Yuca）猪肉皮炒制：猪肉多汁。炒锅

-Ceviche经典鱼在柠檬汁中腌制，并配以aji rocoto，香料和紫洋葱，佐以玉米，红薯和田野。

-混合酸橘汁腌鱼 用柠檬汁，洋葱，Canchita和秘鲁红辣椒腌制的鱼和海鲜

-Parihuela：这是一种以鱼和海鲜为基础的汤，使其具有极好的修复性。它最好仅用鱼制成，将其与海鲜混合后可制成秘鲁美食中最美味，最有力的汤之一。

-鱼脆。

-Jazaa mixta：炸鱼和海鲜，配以尤卡克里奥拉酱，切碎的西红柿洋葱，切碎的香菜。更多罗科托奶油。

-Chupe de Camarones：这是秘鲁烹饪遗产中许多最优雅，最美味的炖菜

第二板 -Ajíde Gallina ......房子的星盘 Ajíde gallina是秘鲁美食的典型菜肴之一。它是由煮熟的鸡肉切成薄片的奶油

-鸡肉饭：将鸡肉与大米，蔬菜煮熟并用香料调味的米饭。 ，culantro为其赋予其特征性的绿色。

-Dia鸭：这是秘鲁典型的多汁炖菜，用鸭肉制成，并用各种草药（尤其是库兰特罗）调味，可制成特色的绿色酱汁。佐以豆类，土豆或木薯丝兰和白米饭。

-大米牛肉酱或鸡肉炒锅中餐或秘鲁秘鲁风味 炒锅用白米饭煮熟，鸡蛋。 ，K或姜，大葱或细香葱，盐。 Sillau或酱油。炸鸡或牛肉或猪肉，红辣椒和青椒。胡椒粉。 -皇冠虾贝炒锅：以海鲜，白米饭，鸡蛋，凯恩或生姜，洋葱或细香葱，盐为基础的煮熟的炒锅。新罗或酱油

-Lomo saltado ...房子的星盘细的牛肉火烈鸟腰肉碎片，并与白米饭，洋葱，番茄和炸土豆炒熟。

-Tacútacú组装而成：这道菜由米饭和混合蔬菜组成，直到在煎锅加热下形成均匀的团块为止。炸面团使其酥脆，将菜与嫩里脊一起食用

-Tallarínsaltado：如果锅中有稀里脊肉，洋葱蔬菜，番茄，辣椒和洋葱，还可以用牛肉更好地准备中式秘鲁菜。煮意大利面

-羊肉加豆盐：是多汁的炖肉，在秘鲁很典型，用肉制成，并用各种草药（尤其是culantro）调味，可制成特色的绿色酱汁。佐以煮熟的豆类，土豆或丝兰和白米饭。

甜点 焦糖饼干： 三奶蛋糕 利马叹息Picarones

啤酒 水晶库斯科奎纳啤酒添加 黑库斯科尼亚啤酒