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A Minhota è un caffè storico, accogliente, con una tradizione di familiarità, di rifugio per la comunità. Inaugurato nel 1927, dedicato al commercio del latte e del burro, rispecchia uno dei tanti volti della Lisbona del XX secolo, commovente ma anche rurale, patria della fioritura e anche degli operai del settore. Si possono ancora trovare tracce della sua vecchia attività, come le immagini di mucche e il serbatoio del latte sul retro, e la sua facciata vi accoglie con un mosaico che mostra la campagna rurale di Lisboa in passato. A tutt'oggi, A Minhota conserva il look tradizionale e l'atmosfera di un negozio locale in contrasto con i grandi marchi internazionali della Avenida da Liberdade. È un luogo dove le persone del quartiere si incontrano per condividere le loro storie quotidiane intorno a un tavolo.
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