CAU Amsterdam

MOLTI ANNI FA CI SIAMO INNAMORATI DELLA VITALITÀ DI BUENOS AIRES, UNA CITTÀ DOVE LA RAFFINATEZZA COSMOPOLITA SI SCONTRA CON UN'ENERGIA IRRESISTIBILMENTE CAOTICA. È UN LUOGO SEDUCENTE, EMOZIONANTE E ONNIPRESENTE.

Quando abbiamo iniziato la CAU, la nostra visione era di catturare questo spirito in un ristorante che si sarebbe inserito nel cuore di Palermo, Buenos Aires. Se potessimo replicare quella vitalità, passione e senso di divertimento, sapevamo che la CAU sarebbe stato un luogo dove le persone avrebbero voluto trascorrere del tempo.