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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.
Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Dishoom rende omaggio amorevole ai caffè iraniani che un tempo facevano parte del tessuto della vita di Bombay. Inaugurato all'inizio del secolo scorso da immigrati zoroastriani provenienti dall'Iran, c'erano quasi 400 di questi caffè al loro apice negli anni sessanta. Oggi ne rimangono meno di 30.
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