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Situato nel punto più alto di Lisbona, il Ristorante Undici offre una vista mozzafiato della città e del Tago, circondato dal verde del Parco Eduardo VII, che gli conferisce una tranquillità insolita in una grande città.
L'architettura dell'edificio, considerata modernista e minimalista nelle forme e negli elementi decorativi esterni, utilizza materiali organici (pietra, legno, ferro) ed è rivolta verso l'esterno, grazie alle ampie vetrate che si affacciano sul Tago.
Il ristorante si trova nel cuore del quartiere degli affari di Lisbona, con vista su tutta la città e circondato da giardini lussureggianti. Più che un semplice ristorante, Undici è un luogo di cultura e arte, sia a tavola che fuori.
L'architettura dell'edificio è moderna, minimalista e organica, utilizza materiali naturali come il legno e pietre decorative e vanta enormi vetrate che si aprono verso Lisbona e il fiume Tago. Il ristorante è testimone di metamorfosi durante il giorno e si adatta all'effetto mutevole della luce esterna e alla vista su Lisbona.
Teli, candele, luci soffuse, musica... tutto si trasforma per creare un'atmosfera vibrante di giorno e intima di notte.
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