© istock/key05
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Ebisu, um oásis de Shibuya Ward em Tóquio

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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Ebisu é uma pequena e doce área de Tóquio. Localizada a apenas duas estações de trem de uma movimentada estação Shibuya, Ebisu é um oásis da ala Shibuya, a mais movimentada travessia do Japão. Em comparação com a vizinha Shibuya, Ebisu oferece uma atmosfera relativamente calma e madura. Há muitas pequenas lojas e restaurantes únicos e especializados, assim como Ebisu Garden Place, que é um enorme complexo de lazer localizado bem ao lado da estação JR Ebisu. Se você está sobrecarregado com a alta energia de Shibuya, Ebisu é definitivamente uma ótima alternativa para passar um dia.

Ebisu Garden Place

O marco do Ebisu é o Ebisu Garden Place, bem conhecido por seus belos desenhos, como o calçadão de encosta suave, a espaçosa Praça Central e o restaurante chateau de Joel Robuchon, o lendário chef francês. O Ebisu Garden Place foi inaugurado em 1994 como um grande complexo de lazer e foi selecionado como uma das 100 melhores paisagens urbanas pelo Ministério da Terra, Infra-estrutura, Transportes e Turismo. Está convenientemente ligado à estação JR Ebisu por um travelator chamado "skywalk", o que torna o acesso suave. Dentro do complexo, você pode desfrutar de muitas lojas famosas, restaurantes, museu de fotografia de Tóquio, cinema Ebisu Garden Place arthouse, e salão memorial da cerveja Yebisu.

Ebisu Garden Place, Tokyo
Ebisu Garden Place, Tokyo

Salão Memorial da Cerveja Yebisu

© wikimedia / Mj-bird
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O Yebisu Beer Memorial Hall é uma instalação de diversão exclusiva de Ebisu, o local de nascimento da cerveja Yebisu. Aqui, você pode apreciar a cerveja Yebisu com todos os seus sentidos. Você pode visitar a galeria gratuitamente, mas se você gosta de cerveja, eu recomendo o 'Yebisu Tour', que é um passeio pago que dura cerca de 40 minutos. Durante o 'Yebisu Tour', não só lhe ensinam a história e os deliciosos métodos de beber, mas também pode desfrutar de uma degustação onde pode comparar os dois tipos de cervejas Yebisu. Há também um salão de degustação no salão memorial onde estão disponíveis cervejas Yebisu, cocktails e refeições ligeiras.

Yebisu Beer Memorial Hall, Tokyo
Yebisu Beer Memorial Hall, Tokyo

Café Hemp em Tóquio

Em Ebisu, você também pode ter uma experiência gastronômica extraordinária. Entre os muitos restaurantes únicos e especializados de Ebisu, pode-se encontrar um restaurante focado no cânhamo chamado Hemp Cafe Tokyo. Recentemente, a comida de cânhamo tem atraído a atenção na Europa e nos Estados Unidos como super-alimentos. A comida de cânhamo é conhecida pelo seu alto valor nutricional e, aparentemente, é um ingrediente milagroso que é eficaz para a beleza e a saúde. Todos os pratos do Hemp Café Tokyo contêm produtos de cânhamo, 100% vegan, e nenhum produto animal, e a sua cozinha também apoia os pedidos de restrição de glúten e açúcar dos clientes. Os pratos do Hemp Café Tokyo são originais, e não se pode encontrá-los em nenhum outro lugar.

© Hemp Cafe Tokyo / unknown author
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O menu de bebidas no Hemp Café Tokyo também é único. Eles oferecem muitas bebidas originais feitas em casa, como álcoois enzimáticos e bebidas sem álcool, assim como vinhos orgânicos e bolhas. O carvão de Detox é único, contendo arroz marrom torrado, carvão de cânhamo, banana e leite de soja. Você pode até adquirir uma cerveja de cânhamo chamada "Cannabia" no Hemp Café Tokyo, combinando perfeitamente com seus pratos de cânhamo.

Hemp Cafe Tokyo
Hemp Cafe Tokyo

Muito diferente de outras partes de Tóquio por ser realmente descontraído, Ebisu é um oásis e uma pausa refrescante do caos de Shibuya Ward. É mais uma área residencial, apesar de estar perto de lugares movimentados como Shibuya. Entre outras coisas, aqui você pode explorar o Ebisu Garden Place, visitar o Yebisu Beer Memorial Hall e experimentar a cultura gastronômica única de Tóquio no Hemp Café Tokyo.


O autor

Mayo Harry

Mayo Harry

Olá, sou o Mayo, do Japão. Desde o fim da minha adolescência, minha vida tem sido uma série de viagens ao redor do mundo e ao Japão. Tenho o prazer de compartilhar meu conhecimento e experiência do Japão com todos vocês.

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