Agriturismo Masseria San Nicola

A fazenda San Nicola foi construída em 1500 pela família De Salvo, que na época já vivia no município de Patù. Esta é uma quinta típica do Salento, o fulcro de todas as actividades agrícolas que foram realizadas na área circundante. A fazenda é formada por um corpo central com várias salas, para uso da família proprietária, enquanto nos lados existem algumas salas que antes eram usadas no "massaro" e camponeses e estábulos para o abrigo dos animais. As paredes das salas foram construídas com pedras recolhidas no terreno circundante e têm uma espessura de mais de um metro. Os cofres são "estrela" ou "barril", deixados expostos ou rebocados. Deixando inalterada a estrutura são obtidos alguns estúdios, de diferentes tamanhos, com pequena kitchenette e casa de banho, todos independentes. Decidiu-se escolher a simplicidade e a essencialidade na decoração de ambientes como sempre foi neste lugar. Os estúdios, para além do aquecimento central, estão equipados com ar condicionado, autonomia e ligação wi-fi. A paisagem circundante é coberta por oliveiras antigas, amendoeiras, figueiras e as sempre presentes peras espinhosas.