Bubbleology - Bubble Tea

Compartilhando a Ciência Deliciosa do Chá Bolha

Em abril de 2011, foi lançado o Bubbleology, um autêntico café Bubble Tea, localizado no coração do Soho, que estabelece tendências na Rupert Street. Os nossos laboratórios espalharam-se por Londres e pelo globo.

A Bubble Tea está preparada para ser a mais nova mania do chá a atingir as nossas costas, com uma enorme adesão já em Chinatown NYC e em todos os EUA, Austrália, Canadá e toda a Ásia. A Bubbleology vai trazer esta bebida de culto para o coração de Londres.

Servidas quentes ou frescas, as bebidas de Chá Bolha têm uma base de chá vermelho, branco ou verde que são infundidas com deliciosos aromas de fruta, com a adição única e extremamente viciante de pérolas de Tapioca no fundo. Estas pérolas da Tapioca - ou "Boba", como carinhosamente denominadas - têm uma textura quase "gommy bear", sendo zero gordura com um delicioso tom de caramelo e tornam-se infundidas com o sabor do próprio chá.

Ao entrar na loja Bubbleology, os hóspedes sentir-se-ão como se tivessem sido transportados para um laboratório de um cientista louco. Com uma divertida decoração em preto e néon, alvenaria exposta e diagramas científicos que explicam o processo de criação do chá de bolha, os convidados serão servidos pelos 'Bubbleologists' treinados vestidos com batas de laboratório malucas.