Cook'in Café

Cook'in Café é o projecto de Angélique Grosjean, dinâmica profissional do restaurante que abre no início de Novembro em Saint-Malo, um restaurante / loja conceito com uma estrutura requintada e acolhedora. Para a decoração, ela foi rodeada pelos conselhos de Elise Buanic (Forma Design) inspirados nas tendências do design escandinavo.

A partir das 8 da manhã para saborear, delicie-se com uma cozinha saudável e saborosa preparada por Angèle e seu chef romano. Eles favorecem os produtores locais e os produtos orgânicos. Pela manhã, café da manhã ou café na tradição do coffee-shop com chá Lomatea, suco de cura e pastelaria caseira. Para o almoço, Angèle e Romain desenvolveram especialidades diárias e um cardápio variado, sopas de legumes da estação, gratinados, salgados e doces, crumble e suco de desintoxicação. Já para não falar dos vinhos biológicos provenientes da adega "Le Jus d'Octobre".