El-Mexicano

"El mexicano" significa "o mexicano". O nome representa o que faz o nosso restaurante. Aqui você pode saborear o México em todo o seu refinamento culinário. Tão diversa quanto os povos e produtos do México é a cozinha do país. Os Maias, povos indígenas mexicanos, cultivaram principalmente milho - a base da tortilla clássica. Até mesmo a caça, peixe, abóbora e feijão já estavam no cardápio naquela época - misturados com muitas especiarias e ervas aromáticas. Durante o período colonial, sob o domínio da Espanha, novas influências moldaram a cozinha mexicana - arroz, azeitonas, carne bovina, especiarias indianas e vinho - e a mesa.

Hoje, a autêntica cozinha mexicana é uma mistura de tradições nativo-americanas e conquistadoras espanholas. O nosso restaurante "El mexicano" quer apresentar-lhe esta diversidade. Deixe as papilas gustativas da nossa comida estimular e desfrutar de um momento agradável em nossa casa.