NOLAN

Descubra os sabores de fusão da NOLAN em Atenas

Situado no coração de Atenas, a poucos passos da movimentada Praça Syntagma, fica o NOLAN, um bistrô contemporâneo que promete uma experiência culinária como nenhuma outra. Com a sua mistura única de influências gregas e asiáticas, o NOLAN oferece um menu inovador e atraente, mostrando o génio criativo do seu chef, Sotiris Kontizas.

Uma Fusão de Culturas e Sabores

Na NOLAN, a fusão de sabores gregos e asiáticos é o centro das atenções. Inspirando-se na sua herança greco-japonesa, o Chef Sotiris Kontizas combina habilmente ingredientes familiares para criar pratos que evocam sentimentos e memórias. Da vibrante comida de rua de Pequim e do Vietnã ao adorado clássico do frango frito, o cardápio do NOLAN é uma viagem deliciosa por diversas tradições culinárias.

Uma aventura culinária

Visitar NOLAN não é apenas desfrutar de uma refeição; trata-se de embarcar em uma aventura culinária. O menu é pensado para ser partilhado, incentivando os hóspedes a experimentar uma variedade de pratos e a explorar os diversos sabores oferecidos. Do macarrão soba ao ceviche e hambúrgueres de bacalhau, cada prato é meticulosamente preparado e servido em louças artesanais, especialmente elaboradas para complementar a paleta de cores suaves do restaurante.

Um senso de humor

Uma das coisas que diferencia NOLAN é o seu senso de humor. O nome do restaurante é uma homenagem divertida ao diretor favorito dos proprietários, Chris Nolan, conhecido por seus icônicos filmes do Batman. Essa sensação de capricho se estende ao cardápio, onde você encontrará nomes de pratos atrevidos, como a assinatura "Barracuda for Babies", uma paródia divertida do amor japonês por filetagem.

Sweet Nolan: um paraíso de pastelaria

Ao lado do bistrô você encontrará a “Sweet Nolan”, uma confeitaria que complementa perfeitamente a marca NOLAN. Aqui poderá deliciar-se com deliciosas sobremesas criadas especificamente para o restaurante ou levar para casa um doce para saborear mais tarde. A pastelaria também vende diretamente ao público, permitindo-lhe saborear os sabores do NOLAN onde quer que esteja em Atenas.

Quando visitar

Embora o NOLAN esteja temporariamente fechado para reformas, vale a pena ficar atento à sua reabertura. Quando isso acontecer, planeje sua visita durante sua estada em Atenas. Quer você seja um entusiasta da culinária, um comedor aventureiro ou simplesmente esteja procurando uma experiência gastronômica única, NOLAN promete deliciar seu paladar e deixá-lo com vontade de comer mais.

Conclusão

NOLAN em Atenas é uma joia culinária que combina perfeitamente os sabores gregos e asiáticos, criando uma experiência gastronômica inovadora e emocionante. Dos pratos de fusão ao divertido senso de humor, NOLAN oferece uma experiência gastronômica única e memorável. Por isso, quando estiver em Atenas, não deixe de visitar NOLAN e embarque numa viagem gastronómica como nenhuma outra.