Ravintola Savoy

Descubra a elegância atemporal do Ravintola Savoy em Helsinque

Situado no coração de Helsinque, o Ravintola Savoy é uma verdadeira joia que encanta os visitantes há mais de 80 anos. Este icônico restaurante, localizado na rua Eteläesplanadi, não é apenas um destino gastronômico, mas também um marco histórico e arquitetônico. Vamos mergulhar no mundo cativante de Ravintola Savoy e explorar suas características e ofertas exclusivas.

Um marco histórico

Fundada em 3 de junho de 1937, a Ravintola Savoy ocupa um lugar especial na história finlandesa. Projetado pelos renomados arquitetos finlandeses Aino e Alvar Aalto, o restaurante apresenta seu minimalismo nórdico e estilo funcionalista. O interior, decorado pela própria empresa Artek, exala uma elegância atemporal que resistiu ao teste do tempo.

Maravilha Arquitetônica

Ao entrar no Ravintola Savoy, você será recebido por um longo e estreito salão principal do restaurante, que lembra um bonde ou um salão de navio. O interior funcionalista original, com compensado, madeira e tijolos batidos, foi meticulosamente preservado. O restaurante é carinhosamente conhecido por apelidos como "estábulo de Aalto", "estábulo de girafa" e "estábulo de elefante", refletindo seus elementos de design exclusivos.

Delícias Culinárias

Savoy não é apenas um banquete para os olhos, mas também um paraíso para os entusiastas da gastronomia. O restaurante é considerado uma marca registrada da culinária finlandesa, oferecendo um cardápio que celebra a rica herança culinária do país. Com foco na utilização de produtos locais, o Savoy encanta os clientes com pratos que mostram o melhor dos sabores e tradições finlandesas.

Convidados Famosos e Tradições Atemporais

Ao longo dos anos, o Ravintola Savoy recebeu numerosos hóspedes famosos, aumentando o seu fascínio e reputação. Um de seus clientes mais notáveis era o marechal de campo Carl Gustaf Emil Mannerheim, que frequentava o restaurante e até tinha mesa própria. Você ainda pode experimentar o sabor da história jantando na mesa do Marshal e saboreando o vorschmack, prato que dizem ser inspirado no próprio Mannerheim.

Quando visitar

Ravintola Savoy é um destino de visita obrigatória durante todo o ano. No entanto, se você quiser experimentar ao máximo o ambiente único do restaurante e as vistas deslumbrantes, considere visitá-lo durante os meses de verão. As janelas do salão principal do restaurante oferecem uma vista pitoresca do parque Esplanadi, criando um ambiente sereno e cativante.

Conclusão

Ravintola Savoy é mais do que apenas um restaurante; é um testemunho vivo da história, arquitetura e excelência culinária finlandesa. Quer você seja um amante da gastronomia, um entusiasta da arquitetura ou simplesmente esteja em busca de uma experiência gastronômica memorável, uma visita ao Savoy certamente deixará uma impressão duradoura. Mergulhe na elegância intemporal deste marco histórico de Helsínquia e delicie-se com os sabores da rica herança gastronómica da Finlândia.