Restaurant & Hôtel - Auberge d'Anthy
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Dicas de viagem para Anthy
Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
No coração dos Alpes de Haute-Savoie, entre Mont-Blanc e Leman perto de Thononon.
Na margem sul do lago, a 5 km de Thononon e 30 km de Genebra, o Auberge d'Anthy perpetua uma tradição de hospitalidade. "Aqui bebemos, comemos e dormimos"
Já se passaram quatro gerações desde que o Dubouloz apresentou, com talento, a verdadeira cozinha Chablais em seu restaurante e especialmente as riquezas do lago. Desde 1927 que o Auberge des Dubouloz continua a ser o lugar da boa comida.
Nosso restaurante e bistrô cozinha atribui muita importância aos produtos locais. Saborosamente cozinhados pelo Claude, os nossos pratos e menus evoluem com as estações do ano.
O foco está no lago: Artic Char, Trout, Feral, Perch, Lote, Crayfish e outras raridades relatadas por nossos pescadores profissionais capturados antes do atum.
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