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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
O restaurante O Paulo está situado na falésia, junto à Fortaleza da Arrifana. Em baixo está o pequeno porto da Calheta e ao fundo, como que para guardar a praia da Arrifana, está a icónica Pedra da Agulha. Com uma visão única e surpreendente, a responsabilidade gastronómica do restaurante aumenta, uma vez que aqueles que o apreciam esperam certamente um menu do mesmo calibre. O segredo deste vasto e variado menu é a grande aposta em matérias-primas de grande qualidade. O peixe é sempre fresco, ou o restaurante não tem vista para o mar, os frutos do mar vivos e a carne de primeira qualidade tornam os sabores únicos e dificilmente imitáveis. A apresentação é simples mas requintada, porque os olhos são os primeiros a provar. Então, quando você provar as diferentes receitas, os aromas e o paladar provarão o que os olhos apreenderam.
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