Villa Cora

O hotel de assinatura do grupo, Villa Cora, está alojado num edifício do século XIX situado entre os bosques de sicómoro e o Viale dei Colli, a dois passos dos Jardins Boboli. A grande dama dos morros florentinos possui 46 quartos e suítes, divididos entre a Villa principal e dois edifícios adjacentes. A vila, amada pelo seu ecletismo artístico, foi encomendada pelo Barão de Oppenheim em 1868 e recebeu imperadores, artistas e várias figuras históricas importantes. Na Villa principal há 30 quartos e suites distribuídos em 4 andares e mobiliados em 4 estilos diferentes. Alguns quartos inspiram-se nas pessoas famosas que neles ficaram, como o imperador japonês Hirohito, a quem a suíte imperial é dedicada, ou a princesa Eugenia, esposa de Napoleão III, que foi uma grande amante de rosas. Outros quartos são inspirados no Extremo Oriente ou na América dos anos 50. Além da Villa principal, há também 14 quartos no Villino Eugenia e, para quem procura privacidade completa, o apartamento La Follia tem apenas 2 quartos.

O SPA, situado no Villino Eugenia, oferece um pequeno ginásio, um tepidário, uma sauna e uma sala de vapor. O centro de bem-estar oferece massagens ao estilo oriental e europeu, juntamente com tratamentos estéticos da famosa facialista londrina Sarah Chapman. Um bônus adicional é a piscina do parque, que é aquecida no inverno. Dentro da Villa Cora, a Sala dos Cartões, a Sala dos Espelhos e a Sala dos Mouros são locais ideais para passar algum tempo livre ou para reuniões de negócios.

O Grand Hotel Villa Cora é também um destino para os amantes da alta cozinha, graças ao chef Federico Viannini e seu projeto em andamento para redescobrir os autênticos sabores toscanos. Todos os dias ele fornece menus que combinam habilidade e paixão. A oferta gastronômica é ainda mais enriquecida pelas degustações de vinhos e jantares temáticos que procuram oferecer o melhor da tradição italiana.

Há dois restaurantes: Pasha, situado na Villa principal na esplêndida sala mourisca com seu ambiente exótico; Le Bistrot, junto à piscina, aberta de abril a outubro, permite aos hóspedes aproveitar ao máximo o belo parque. A Sala dos Charutos e a adega completam as áreas dedicadas aos sentidos.

Reinaugurado no final de 2010, após três anos de cuidadosa renovação, em 2013 o Grand Hotel Villa Cora tornou-se membro da prestigiada associação Relais & Chateaux. Um membro da Virtuoso.