Музей чашечной лапши в Иокогаме: мгновенное приключение с рамэном

Для любого гурмана, любителя лапши и любознательного любителя японской культуры, если вы ищете необычное и восхитительное путешествие, которое пощекочет ваши вкусовые рецепторы и вдохновит вашу ночную тягу, то отправляйтесь в Иокогаму, Япония, чтобы получить незабываемые впечатления от Музей чашечной лапши! Конечно, Иокогама — это современный портовый город, расположенный к югу от Токио, и второй по величине город Японии. И конечно же, в Иокогаме есть динамичный городской пейзаж с высокими небоскребами и шумными улицами, расположенными на живописном фоне Токийского залива. Его мультикультурное очарование ощутимо, кулинарная сцена очень разнообразна, но любимая суперзвезда этого очаровательного города, которая всегда оставляет неизгладимое впечатление на любого, кто приезжает в гости, - это Музей лапши в Йокогаме. Любопытный? Следуйте за мной в Instagram и YouTube , чтобы узнать больше о приключениях!

…Да, вы правильно прочитали. Целый музей. Предназначен только для приготовления лапши. Те, которые вы ели во время экзаменационного сезона в общежитии вашего университета? Да это тот самый! Те, которые вы делаете, когда возвращаетесь домой из клуба и в 4 утра подкрадывается голод? Ага!

Музей Cup Noodles, расположенный в самом сердце оживленного района Минато Мирай 21 в Иокогаме, представляет собой необычный храм, посвященный гению, создавшему вездесущий рамен быстрого приготовления, — легендарному Момофуку Андо! Я начал день рано и прибыл сюда, как только открылся музей, так как знал, что это место паломничества любителей гурманов является популярным местом среди путешественников, школьников на экскурсиях и местных жителей. В конце концов, именно здесь вы можете совершить путешествие во времени и открыть для себя скромное начало этого революционного ощущения от лапши.

При входе развернулась история мастера лапши Момофуку Андо. Его изобретательность проявилась в Японии после Второй мировой войны, во времена дефицита и лишений. Будучи преисполнен решимости бороться с голодом и изобрести способ быстрого перекуса, он приступил к миссии, которая навсегда изменит кулинарный мир. Музей создает скромное начало того места, где родился настоящий провидец: из ветхой хижины, где вы можете войти в импровизированную кухню, чтобы попрактиковаться в гениальном методе Андо обжаривания, который, кто бы мог подумать… породил рамен быстрого приготовления, каким мы его знаем сегодня! Это место заставляет вас мечтать еще больше, если вы когда-либо мечтали стать кулинарным изобретателем.

Другая часть музея, называемая «Моя фабрика лапши», — это место, где вы можете проявить свой творческий гений и создать свою собственную персонализированную лапшу! На самом деле это моя любимая часть музея, так как я чувствовал себя маленьким ребенком в фильме «Вилли Вонка и шоколадная фабрика»… за исключением лапши в чашке. Сначала вы выстраиваетсяе в очередь, а затем, когда приходите в секцию приготовления лапши, вы можете выбрать аппетитные вкусы (я выбрал карри!) и добавить восхитительные начинки, единственным ограничением является ваше воображение. Человек за ширмой помогает приготовить вам персонализированную лапшу.

После того, как ваша лапша будет доведена до совершенства, вы увидите, как она оживает, когда ее запечатывают в специальную чашку, и очень здорово видеть, как это происходит прямо у вас на глазах.

На последнем этапе вы можете украсить чашку лапшой. Теперь вам обязательно следует учитывать время поездки в Музей чашечной лапши только ради этой порции. Пришлось ли мне сидеть 40 минут и рисовать маркерами свой дизайн? Нет, но было ли это весело и было ли ощущение, что это исцелило моего внутреннего ребенка? Держу пари, что так оно и было. После того, как вы украсите свою чашку лапшой, вы бесплатно получите надувной мешок уникального дизайна, который защитит вашу чашку от раздавливания. Теперь ваш аппетитный подарок на память можно забрать домой!

Я сохранил свою чашку лапши, чтобы принести домой, чтобы «разбить этот стакан в крайнем случае», поскольку из нее получится такой забавный сувенир. Но если вы проголодались, просматривая музей (я, честно говоря, вас не виню), вы можете побаловать свои вкусовые рецепторы, отправившись в путешествие по миру лапши на «Базаре лапши», расположенном на верхнем уровне музея. Именно здесь Вы перенесетесь в разные уголки мира благодаря множеству восхитительных блюд из лапши, представляющих различные культуры. Здесь есть ларек с лапшой, где можно купить знаменитое вьетнамское блюдо фо, острую лаксу из Малайзии, тайский пад тай и т. д. Вся территория довольно тихая. Также достойна Instagram, так как создается ощущение, что вы находитесь на настоящем ночном рынке в Юго-Восточной Азии, но не в фуд-корте с лапшой. Наслаждайтесь каждым кусочком, и пусть лапша рассказывает истории о своем происхождении и кулинарном наследии. Кто знал, что лапша может иметь такие захватывающие истории рассказывать?

Помимо восхитительного вкуса и удобства, рамен быстрого приготовления оставил неизгладимый след в мировой культуре. В музее лапши в чашке вы узнаете, как это скромное блюдо превратилось в символ инноваций и устойчивости, сокращая разрыв между странами и вызывая улыбки на лицах людей по всему миру. Один из моих любимых разделов музея — это витрина от стены до стены с дизайном Cup Noodles на протяжении многих лет. Он простирался от самой первой лапши Cup до ее современной версии, а также всех вкусов, которые они предлагали с момента ее создания.

Итак, вы готовы отправиться в гастрономическую экспедицию, как никто другой? Почувствуйте креативность, историю и всеобщую привлекательность рамэна быстрого приготовления — еды, которая преодолела границы и согрела сердца миллионов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным гурманом или любопытным путешественником, это вкусное приключение вдохновит ваши вкусовые рецепторы и зажжет вновь обретенную признательность за скромный, но необычный рамен быстрого приготовления! Помните, жизнь — это вкусное путешествие, а поездка в Музей чашечной лапши — идеальный способ запомнить каждое мгновение — по одной лапше за раз!

Хорошо, теперь, когда я закончил писать свою историю, у меня урчит в животе, так что я думаю, что потянусь за чашкой лапши быстрого приготовления. Итадакимасу!

Cup Noodle Museum Yokohama

2-chōme-3-4 Shinkō, Naka Ward, Yokohama, Kanagawa 231-0001, Japan